Corsi di cucina

Lezioni di cucina pugliese sui panzerotti

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Marco

Cisternino

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Insieme, realizzeremo il rinomato Panzerotto Pugliese, farcito con pomodoro e mozzarella, e per il dessert, uno squisito panzerotto ripieno di crema al cioccolato. Affronteremo ogni passaggio, dalla stesura della pasta al ripieno, fino alla cottura in olio. Una volta pronti, ci gusteremo i panzerotti appena preparati, il tutto accompagnato da un eccellente bicchiere di vino Rosso Pugliese, sul suggestivo terrazzo panoramico nel cuore del centro storico di Cisternino.

    Vegetariano

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    96,00 € per ospite

    48,00 € per bambino

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    Marco
    Cesarina dal 2023Città: Cisternino    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia cucina è puramente tradizionale e si basa sulla cultura pugliese; spazia dai piatti umili come le polpette di pane e formaggio alle carni arrosto tipiche di Cisternino (bombette, salsiccia punta di coltello, gnumerelli, ecc.). Tuttavia, ciò che conferisce maggiore prestigio alla mia cucina è la pasta fresca fatta a mano da mia madre e mia nonna, in particolare le orecchiette di grano arso servite con sugo di pomodoro fresco locale e cacioricotta.
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