Corsi di cucina

Mani in pasta per Pasqua

5.0
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Luciana

Livorno (LI)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Focaccia toscana con tagliere di salumi e formaggi locali
  • Cappellacci
  • Sportelline livornesi a modo mio (dolce pasquale)

La Pasqua è un tripudio di profumi e colori, l’occasione perfetta per valorizzare la tradizione aggiungendo un pizzico di originalità capace di conquistare tutti in un attico vista mare a Livorno.

Ti accompagneremo passo dopo passo nella realizzazione di un menù speciale: piatti semplici, ingredienti freschi di stagione e risultati di alta qualità. menu pasqua

  • - Focaccia toscana con tagliere di salumi e formaggi locali
  • - Cappellacci al “giallo”
  • - Sportelline livornesi a modo mio Ti aspetto per brindare alla bellezza di Livorno con un calice di rosso Bolgheri, lasciandoci incantare dalla vista del Faro che fu tanto caro a Galileo Galilei. Come ricordo della giornata, ogni corsista verrà omaggiato di un libretto con le ricette del corso ed i suggerimenti per replicare facilmente i piatti

Totale: 306,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

Recensioni

5.0
9 recensioni
Ho passato dei momenti bellissimi in compagnia di Luciana e Francesco mentre imparavamo a fare i ravioli, grazie mille, lo raccomando!

Tradotto da Inglese•

Jodie - 

Questa esperienza è stata il momento più bello del nostro viaggio! Luciana e Francesco ci hanno accolti a casa loro e ci siamo sentiti immediatamente parte della famiglia. Non solo abbiamo imparato a fare i ravioli dall'inizio alla fine, ma abbiamo anche gustato un pasto delizioso a base di antipasto, i ravioli che avevamo appena preparato, tiramisù, vino e amari. Luciana e Francesco sono stati ospiti meravigliosi e ci sentiamo molto fortunati per aver trascorso diverse ore con loro. Custodiremo questo ricordo per sempre!

Tradotto da Inglese•

Lynn - 

Direi che questa esperienza è stata il momento più bello della mia vacanza. La prenotazione è stata semplice. La posizione era a soli due isolati da dove la navetta della nave da crociera ci ha lasciati in centro. L'ambiente intimo, con solo me e mia moglie a imparare a fare la pasta fatta in casa ("ravioli"), che abbiamo preparato insieme, è stata un'esperienza meravigliosa. Luciana e suo marito erano facili da capire e ci hanno fatto sentire accolti nella loro casa. Oltre alla lezione, siamo stati trattati a una vera esperienza gastronomica italiana. Ci hanno fatto sentire come se fossimo amici da sempre. Se state pensando di includere questo nell'ambito del vostro prossimo viaggio, lo metterei in cima alla vostra lista. È un'attività imperdibile quando si è a Livorno!

Tradotto da Inglese•

Ed Bush - 

Questo è stato il momento più bello di tutta la nostra crociera! È stato semplicissimo trovare il posto. Era a soli due isolati di distanza da dove la navetta della crociera ti lascia a Livorno. Luciana è stata un'ottima insegnante. Lei e suo marito erano molto facili da capire. Abbiamo fatto i ravioli! C'era così tanto altro cibo delizioso che abbiamo assaggiato prima di preparare i ravioli, e poi abbiamo potuto gustare quelli che avevamo fatto noi. Il tiramisù fatto in casa è stato il migliore che abbia mai mangiato. Il vino, i digestivi e il caffè erano tutti di altissimo livello! Non riesco a trovare parole sufficienti per descrivere quanto siano stati meravigliosi i nostri ospiti! La conversazione fluiva naturalmente; sembrava che fossimo amici da sempre. Non perdetevi questa esperienza. Ne è valsa assolutamente la pena! Allegerei delle foto, ma questo sito non sembra permetterlo.

Tradotto da Inglese•

Patricia and Ed - 

Ci è piaciuto molto il tour. Il tour del mercato è stato veloce ma interessante. La lezione di cucina è stata adorabile e personale. Persone molto gentili e cibo molto gustoso 👌 anche a prova di neonato😅

Tradotto da Inglese•

Tom&Alexandra&Karl - 

Dove

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Luciana

Cesarina dal 2025Città: Livorno (LI)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La mia vocazione di naturopata si riflette in una cucina sana, basata su ingredienti artigianali e locali, scelti con cura da aziende agricole del territorio. Romana di nascita, ho unito i sapori della tradizione tosco-laziale, creando piatti autentici e stagionali, ricchi di colori e ricerca. Un ruolo speciale lo hanno gli impasti, in particolare la pasta frolla, che declino in versioni dolci e salate per dare vita a creazioni sempre uniche, protagoniste anche dei miei corsi di cucina. I dolci e le crostate rappresentano per me un terreno di libertà creativa: dal guscio alla farcitura fino ai decori, ogni dettaglio diventa espressione personale e fonte di soddisfazione.
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