Maria Vittoria
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
- Pane alle noci fatto in casa con lievito madre
- Lasagna al pesto
- Tiramisù
Vi aspetto nella mia cucina panoramica per preparare insieme una versione fresca e profumatissima di un grande classico: la lasagna al pesto con pasta fatta in casa.
Vi accoglierò con un aperitivo vista Golfo, vino fresco e il mio pane alle noci con lievito madre e, se la stagione lo consente, saliremo sul terrazzo per raccogliere aglio e basilico direttamente dal mio orto. Cucineremo insieme davanti alla grande vetrata panoramica: vi svelerò i segreti per un pesto perfetto e imparerete l'arte di impastare e stendere a mano la sfoglia per la vostra lasagna. Concluderemo in dolcezza preparando un cremoso tiramisù. Infine, degusteremo le vostre creazioni in terrazza, con ottimi vini campani e vista su Capri e Vesuvio. Un’esperienza autentica tra i profumi del mio orto sospeso!
Vegetariano
Totale: 133,00 €
67,00 € per bambino
Recensioni
- Io e la mia ragazza abbiamo trascorso un pomeriggio a cucinare con Maria e suo figlio in una rilassata cucina domestica con vista su Napoli. Abbiamo preparato tiramisù, gnocchi, ravioli e tagliolini, ma è sembrato meno una lezione e più come cucinare con vecchi amici. Dopo aver mangiato, ci siamo seduti all'aperto e abbiamo chiacchierato per ore. Ci siamo sentiti davvero a casa. Se volete una cucina napoletana autentica, viste mozzafiato e un'ospite calorosa e generosa, prenotate con Maria. Non esitate.
- L'ospitalità di Maria è iniziata nel momento stesso in cui mi ha preso all'hotel. È stata flessibile e ha adattato l'esperienza ai miei interessi, iniziando con una visita a un mercato locale lontano dalla folla di turisti. Mi ha accolto in casa sua come un membro della famiglia e ci siamo divertiti molto a preparare due piatti insieme. Successivamente abbiamo gustato del vino, cibo fatto in casa, una splendida vista mare e del tempo con la sua famiglia intorno alla tavola. È stato molto più di una lezione di cucina: è stato un modo meraviglioso per vivere la vera Napoli. E Maria mi ha persino preparato un piccolo album fotografico alla fine! Altamente raccomandata.
- Host fantastico! Molto accogliente e anche un ottimo conversatore. Ho ricevuto molti piccoli consigli che non avrei mai imparato altrove. Consigliatissimo!
- Vorrei poter mangiare con questa dolce famiglia una volta a settimana! Se cercate una lezione di cucina o un'esperienza italiana autentica, è proprio questa. Maria è stata così accogliente e ci ha fatto sentire come a casa! In mezzo a un viaggio in Europa molto intenso, è stato bello rallentare e consumare un pasto fatto in casa con una famiglia. Ha inoltre comunicato molto bene prima della lezione. Lei e la sua famiglia hanno spiegato tutto ciò che stavamo cucinando e io e mio marito ci siamo divertiti moltissimo! Il tiramisù era tra i migliori che abbia mai mangiato! Anche la vista dal balcone dove si mangia è bellissima. Se viaggiate in zona, raccomando al 100% questa esperienza di cucina.
- Sinceramente non avrei potuto sperare in un'esperienza migliore di quella che ho avuto qui. La famiglia è davvero amichevole e accogliente! La vista è semplicemente mozzafiato. Sono pieni di passione per il cibo! Tutto è risultato perfetto e delizioso! Spero davvero di poter tornare qui in futuro.
Tradotto da Inglese•
Nick & Megan -
Tradotto da Inglese•
Goh -
Tradotto da Inglese•
Ethan -
Tradotto da Inglese•
Payton Simanek -
Tradotto da Inglese•
Rick -