Maria Vittoria
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
- Pane alle noci fatto in casa con lievito madre
- Lasagna al pesto
- Tiramisù
Vi aspetto nella mia cucina panoramica per preparare insieme una versione fresca e profumatissima di un grande classico: la lasagna al pesto con pasta fatta in casa.
Vi accoglierò con un aperitivo vista Golfo, vino fresco e il mio pane alle noci con lievito madre e, se la stagione lo consente, saliremo sul terrazzo per raccogliere aglio e basilico direttamente dal mio orto. Cucineremo insieme davanti alla grande vetrata panoramica: vi svelerò i segreti per un pesto perfetto e imparerete l'arte di impastare e stendere a mano la sfoglia per la vostra lasagna. Concluderemo in dolcezza preparando un cremoso tiramisù. Infine, degusteremo le vostre creazioni in terrazza, con ottimi vini campani e vista su Capri e Vesuvio. Un’esperienza autentica tra i profumi del mio orto sospeso!
Vegetariano
Totale: 133,00 €
67,00 € per bambino
Recensioni
- Una delle migliori esperienze che abbia mai vissuto; non si tratta solo di cucinare, ma di passione, anima, bella energia. Ogni volta che cucinerò la pasta fresca penserò a voi! Vi voglio bene, ragazzi!
- Dal momento in cui abbiamo varcato la porta a quando ce ne siamo andati, è stata un'esperienza e un ambiente incredibilmente accoglienti. Siamo arrivati con 2 cuochi e altri 4 familiari per una serata di cucina e cena in terrazza. Mentre i cuochi preparavano i piatti, la nostra famiglia e i bambini sono stati accolti meravigliosamente dalla famiglia degli ospiti per tutta la serata. I nostri cuochi sono stati guidati in ogni attività, arricchita dai racconti del nostro ospite. La serata si è conclusa con una cena tra la nostra famiglia e la loro in terrazza, cibo incredibile e ulteriori momenti di condivisione tra tutti noi. Non avremmo potuto essere più felici dell'esperienza e dell'impegno che hanno messo per farci sentire i benvenuti e a casa. Se ci fossero state più stelle da dare, le avremmo date tutte. È stata un'esperienza assolutamente incredibile.
- There are very few holiday experiences that have impressed me as much as cooking and sharing dinner with Maria Vittoria and her wonderful family. From the very beginning, the welcome was incredibly warm. All the necessary information was gathered and explained in advance, and throughout the entire cooking class I felt genuinely welcome and included. The menu was thoughtfully designed and absolutely delicious. We also learned many secrets and tricks of authentic Italian cooking, which made the experience even more special. As an international guest, I especially appreciated that Maria Vittoria and her family speak perfect English. It ensured that every story, explanation, and cooking tip could be fully appreciated. Another thing that deserves to be mentioned is the location: this family must live in the most beautiful spot in all of Naples. The view is simply breathtaking. I will 100% come back the next time I visit Italy. Thank you for everything! Un abbraccio e a presto!
- Esperienza fantastica! Maria e tutta la sua famiglia sono stati molto accoglienti e informativi. Non avremmo potuto chiedere un corso di cucina migliore. Erano esperti, pazienti e appassionati della cucina italiana, condividendo non solo le tecniche di cottura, ma anche storie e tradizioni della loro esperienza personale. Abbiamo amato l'esperienza pratica di preparare ricette italiane autentiche da zero, utilizzando ingredienti locali freschi e imparando consigli che potremo effettivamente usare a casa. Grazie per questa splendida opportunità: ne parleremo per anni!
Tradotto da Inglese•
Emilia -
Tradotto da Inglese•
Staudinger family -
Michaela -
Tradotto da Inglese•
Ryan and Monica DeKenipp -
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite