Esperienze gastronomiche

Menù sorrentino e dimostrazione di un piatto tipico

5.0
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Clara

Piano di Sorrento

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Goditi un pranzo o una cena in una romantica e confortevole location, immersa nei profumi di Sorrento. Il menu prevede un antipasto di caponatina con pomodoro, mozzarelline e basilico. Come primo piatto, serviremo gnocchi alla Sorrentina. Per il secondo, una parmigiana di melanzane preparata con melanzane e pomodori del nostro orto, con dimostrazione della ricetta. Concluderemo con un tiramisù classico, arricchito con caffè e cacao. Una serata perfetta per scoprire sapori autentici e godere di un'atmosfera accogliente.

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    29 recensioni
    It was so nice and unique experience to learn cooking at a local house. I strongly recommend the class! Clara and her family are super kind and warm people. We had very great time there.

    Hinako - giugno 2025

    We had the pleasure of taking a cooking class where we made homemade pasta and tiramisu, and we were lucky enough to have Clara as our host. Clara made the entire experience unforgettable. She was incredibly knowledgeable and welcoming, instantly making us feel at ease in her beautiful family home. Her warmth, along with that of her entire family, created such a special atmosphere. This was truly a highlight of our trip to Sorrento—an experience we’ll always remember fondly.

    Cherie  - giugno 2025

    We spent a wonderful evening with Clara in her home, cooking together and eating her beautifully prepared dishes. We appreciated the thought and care that she put into our food, and the conversation we shared during a very pleasant evening. We would highly recommend booking with her for an authentic regional experience. Clara is an excellent cook, teacher, and hostess and we would return again, if the opportunity presents itself. Thank you, Clara!

    Alison Angelaccio - giugno 2025

    We cannot recommend this class enough! Clara was very knowledgeable and made the process so easy and fun! Being able to sit down and enjoy the food we created just moments earlier with wine was a plus!

    Jake - maggio 2025

    What an amazing experience. We enjoyed every moment. So accommodating from the moment we booked. The food was delicious! I would highly recommend to anyone coming to the area.

    Jodie Grimshaw - maggio 2025

    Dove
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    Clara
    Cesarina dal 2023Città: Piano di Sorrento    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
    Sono Clara, originaria di Parigi ma cresciuta in una famiglia campana. Ho trascorso la mia infanzia a Sorrento fino a quando ho compiuto 18 anni, dopodiché ho iniziato a viaggiare per lavoro in giro per il mondo. Sin da subito, ho sviluppato un profondo interesse per la cucina internazionale e multietnica. Durante la mia esperienza lavorativa come responsabile dell'ospitalità su navi da crociera a 4 stelle, ho avuto l'opportunità di imparare sul campo a gestire grandi cucine di hotel galleggianti. È proprio in quel contesto che è nata la mia passione per la pasticceria, motivo per cui ho approfondito i miei studi frequentando corsi specializzati presso la Compait e partecipando a vari corsi dedicati ai lievitati. Sono appassionata di condividere ciò che per me è sempre stato una grande passione. Le mie competenze distintive includono la preparazione di dolci, lievitati di alta qualità e pasticceria di base, nonché la realizzazione dei tradizionali dolci della mia regione, come la Pastiera, le Sfogliatelle e altre prelibatezze. Inoltre, adoro creare la pizza e la pasta fresca con grande dedizione.
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