4.9
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Partecipa ad un'esperienza culinaria con un locale a Venezia! Visiteremo lo storico Mercato di Rialto, risalente al IX secolo, dove selezioneremo pesce, carne e altri ingredienti freschi. Il mercato, vicino all'iconico Ponte di Rialto, offre uno scorcio della vita tradizionale veneziana, con venditori che contrattano e gridano le specialità del giorno. Dopo una visita ad un bacaro tradizionale per assaporare un calice di vino ed un cicchetto ci dirigeremo verso la mia casa, tranquilla e fuori dai circuiti turistici, per cucinare i piatti che abbiamo scelto insieme. Condividerò consigli e tecniche culinarie, così potrai ricreare queste deliziose specialità veneziane a casa tua. Un'esperienza culinaria pratica, ma anche un assaggio dell'autentica cultura e storia di veneziana!
Recensioni
4.9
25 recensioni
- My husband and I had a great time making / eating our pasta and tiramisu ! I never knew making pasta was so easy. I would definitely do this again.
- Our cooking class with Barbara was the highlight of our time in Venice! It was wonderful! She took us to the market for ingredients, then we stopped for a quick drink before she welcomed us into her home. Her home is lovely! It's a very warm, cozy and inviting space. Barbara gave us a choice in what we cooked. She showed us how to make tortellini by hand. We also made ricotta gnocchi and tiramisu. Then after we prepped all the food, she had set a lovely table and proceeded to serve us a beautiful meal. I would definitely take another class with Barbara again! Highly recommend.
- Absolutely wonderful experience! Barbara was a phenomenal hostess and teacher. Highly recommend to anyone wanting an authentic, Venetian food experience.
- My daughter’s and I took a cooking class with Barbara in October 2023. It was a wonderful experience. We made pasta and tiramisu that was absolutely delicious. Barbara is a master in the kitchen. She was friendly, hospitable and humorous. I would definitely recommend this class
- We are newly weds who came to Italy on our honeymoon & booked a last minute class the last night of our trip … what an ending !!! Not only did Barbara teach with such patience & expertise, she was also just a one of a kind human being ! From the very beginning she made each moment so special and this will for sure be a memory that my husband and I will carry through out our lives. We left having learnt how to make some yummy pasta but we also left with a new friend, Barbara ! We cannot thank you enough for EVERYTHING!!!
Kristen - gennaio 2024
Chris and Becky - gennaio 2024
Eric Watson-Urban - dicembre 2023
Debra - dicembre 2023
Chiara & Brian - dicembre 2023
240,00 € per ospite
(120,00 € per bambino)
240,00 € per ospite
240,00 € per ospite
120,00 € per bambino
Dove
Barbara
Cesarina dal 2018Città: Venezia Lingue: Spagnolo, Italiano, IngleseLa nostra Cesarina Barbara apre con gioia le porte della sua splendida casa veneziana, situata in un campiello molto suggestivo, in una zona centrale, ma lontana dal brusio turistico. Seduti alla sua tavola, verrete guidati verso un'esperienza di gusto all'insegna della tradizione culinaria lagunare. «Fin da piccola ho sempre amato imparare a cucinare i piatti che le mie nonne preparavano con sapienza: infatti, i miei nonni hanno gestito per anni dei ristoranti e quindi respiro da sempre il clima dell'accoglienza verso gli ospiti. Adoro cucinare per i miei cari ed amici e negli anni mi sono specializzata nei piatti della tradizione veneziana che trovo particolarmente varia e gustosa, con ricette antiche e preziose». Immersi nei vicoli della laguna più famosa del mondo, avrete la possibilità di provare un percorso gastronomico senza tempo, nel contesto magico che solo la città di Venezia può regalare.