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Anna Maria

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Risotto con filetti di pesce persico al burro e salvia

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Anna Maria!

Cesarina Anna Maria ci accoglie in una splendida location, a pochi minuti dal lago di Como, sulla sommità di una collina, all’ombra di faggi e betulle.In un'atmosfera raffinata ed elegante, gustiamo i piatti della tradizione comasca: dal risotto con filetti di pesce persico, alla polenta uncia, dai missoltini, ai dolci, come la torta miascia, la cutizza e la rusumada. La nostra Cesarina vi aspetta per riscoprire e assaporare insieme i prodotti tradizionali lariani.

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Le mie specialità
  •  Insalata di trota salmonata e affumicata con finocchio, arancia olive e pistacchi
  •  Risotto con filetti di pesce persico al burro e salvia
  •  Polpettone Nonna Virgi
Esperienze
Recensioni
5.0
3 recensioni
My wife and I had an amazing pasta making experience with Anna-Maria. It was truly an authentic Italian experience. She was so welcoming and made it feel like we joined her family dinner. While we made ravioli and tagliatelle together, she had a charcuterie board, focaccia bread, Caprese salad, and grilled peppers and tomatoes prepared as an appetizer to have while we waited for the dough to rise. To top it all off she had a beautiful view from her home to enjoy while eating. I highly recommend this experience!

Tyler - luglio 2024

We had a wonderful dinner with Anna Maria. She was an amazing host and taught us so much about cooking. We made two types of pasta - tagliatelle with a butter / sage sauce and ricotta / spinach ravioli with tomato sauce and basil. Both were DELICIOUS! Anna Maria also served us Prosecco, home made focaccia bread, caprese salad, salami and cheese, as well as homemade lemon shaved ice and cake for dessert. Everything tasted amazing, and Anna Maria was so kind and the best company for dinner! We highly recommend this experience for anyone visiting the area.

Carmen - luglio 2024

Anna is so wonderful and talented. She has such a special touch to her cooking class. I will be bringing my mother to one of her classes in the future. The food was incredible

Mackenzie  - giugno 2024

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