Kochkurse

Ein Abend mit den Händen im Teig: Plaudereien und Tortelli

Name: Cesarine - Ein Abend mit den Händen im Teig: Plaudereien und Tortelli
Brand: Cesarine
SKU: 6tbUE4APQn
Price: 45 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.960000038146973 (56 reviews)

5.0

Seratine

Maurizio

Bologna (BO)

Dauer 2h

Max 10 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Mittwoch? Seratina! Ich warte auf dich bei mir zu Hause, um einen Abend zu erleben, der anders ist als sonst: ein Erlebnis im Zeichen des guten Essens!

Rezeptkalender: -21/1: Herzhafte Chiacchiere -11/02: Tortelli alla lastra -11/03: Herzhafte Chiacchiere Wir werden zusammen ein traditionelles Rezept zubereiten, das perfekt für einen Abend in Gesellschaft ist und dessen Zubereitung und Geheimnisse du lernen wirst. Nach dem Kurs probieren wir das zubereitete Gericht und stoßen mit einem guten Wein an. Das Erlebnis findet statt, wenn mindestens 4 Leute dabei sind. Bitte sag uns bei der Buchung Bescheid, wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast. Wir geben unser Bestes, um deine Bedürfnisse zu erfüllen, aber bei schweren Allergien können wir keine Kontamination ausschließen.

45,00 € pro Gast
(23,00 € pro Kind)

Gäste

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Besondere WünscheVerbleibende Zeichen: 500

Gesamt: 45,00 €

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Bewertungen

5.0

56 Bewertungen

: Wir hatten einen sehr schönen Abend: tadelloser Empfang in einem wunderschönen Haus in Bologna, viel Gelächter, sehr gutes Essen und Wein und ein super lustiger Kochkurs!
: Ein schöner Abend, um ein neues Rezept zu entdecken und zu kreieren! Maurizio war gastfreundlich und es war ein schöner Abend mit Gesprächen, Frittiertem und anderem! :)
: Es war eine großartige Erfahrung! Wir haben darum gebeten, eine kleine Kochchallenge zwischen Kollegen zu organisieren. Maurizio hat uns in seinem reizvollen Haus empfangen, sofort ein gemütliches Gefühl geschaffen – die Atmosphäre war lustig und familiär… und nach einem reichhaltigen Aperitif (alles selbstgemacht) begleitet von ausgezeichnetem Schaumwein, haben wir „die Hände in den Teig“ bekommen. Maurizio führte uns durch diese Erfahrung, erzählte uns von den Ursprüngen und gab uns Tipps, wie man den Teig am besten ausrollt… und am Ende haben wir unsere Produkte gekocht und genossen, während wir weiterhin anstießen. Der Gewinner wurde gekürt (mit einem originellen Gadget ausgezeichnet) und wir haben auch eine Torte probiert, deren geheimes Rezept zum Familienbesitz von Maurizio gehört – wir können nur sagen, dass sie wirklich überraschend war. Der Tag war wirklich angenehm. Es war genau das, was wir brauchten: Gastfreundschaft, Teilen und Spaß. Eine Erfahrung, die man weiterempfehlen und wiederholen sollte!
: Maurizio und Marco waren absolut reizende Reiseleiter und Gastgeber – sie waren warmherzig, freundlich und haben vor allem dafür gesorgt, mein Bologna-Erlebnis mit dem besten Essen der Stadt abzurunden. Maurizios Tagliatelle ist exquisit – aber was ich in Erinnerung behalten werde, ist ein liebenswertes Paar von Reiseleitern, die meine Solo-Reise durch Italien ein wenig unvergesslicher gemacht haben. Sehr empfehlenswert für andere LGBTQ+-Reisende, die in Bologna ein Gefühl von Gemeinschaft suchen.
: Ein wirklich fantastischer Abend! Maurizio, der "Cesarino", ist ein Meister der herzlichen Gastfreundschaft in einem wunderschönen Ambiente, unterstützt von Dante und Camillo (Hund und Katze), fantastischen "Eisbrechern" des Abends, die sehr gut erzogen und überhaupt nicht störend sind. Das zubereitete Gericht wurde präzise und professionell präsentiert und erklärt. Wir haben gearbeitet, zu Abend gegessen und sehr angenehm geplaudert. Vielen Dank!!! 🌸 🌸🌸

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Wo

Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.

Maurizio

Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch und Englisch

Ich widme mich mit Leidenschaft der traditionellen regionalen Küche und bereite Gerichte aus der Emilia, der Toskana und dem Latium zu, wobei ich auf Innovation und kulinarische Forschung setze. Ich lege großen Wert auf die Saisonabhängigkeit der Zutaten und die Herkunft der Rohstoffe und bevorzuge Produkte aus der Region. Ich verfüge über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und lege besonderen Wert auf die Geschichte, die hinter jedem Gericht steckt, sowie auf die Gastfreundschaft und Herzlichkeit gegenüber meinen Gästen.