Kochkurse
Pizza-Meisterkurs: Pizzakurs mit Verkostung
5.0
Roberta
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
Ich heiße dich in meinem Haus in den Hügeln von Bologna zu einem einzigartigen Pizza-Erlebnis willkommen! Ich nehme dich mit auf eine dreistündige Reise, auf der du die Geheimnisse der italienischen Tradition entdecken kannst. Wir starten mit einem Willkommens-Aperitif und machen uns dann an die Zubereitung des Pizzateigs. Du kannst dich an der Zubereitung von frischem Teig versuchen und anschließend verwenden wir einen bereits fertigen Teig, der 24 Stunden lang gegangen ist, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Du kannst deine Pizza nach Belieben belegen, wobei du zwischen Klassikern wie Margherita oder originelleren Varianten wählen kannst, und sie zusammen mit ausgewählten lokalen Weinen probieren. Zum Abschluss gibt's hausgemachtes Fiordilatte-Eis und einen Kaffee. Das Erlebnis findet in einer gemütlichen, liebevoll gestalteten Umgebung statt, die für alle zugänglich ist. Ich freue mich schon darauf, dich zu begrüßen!
Vegetarisch
133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
117 Bewertungen
- Roberta ist wirklich eine besondere Cesarina. Sie ist eine super gastfreundliche und freundliche Person. Ich habe mit ihr Tagliatelle, Tortelloni und Tiramisu zubereitet, alles war ausgezeichnet und reichlich! Wir haben viel geplaudert, sie hat alle meine Fragen beantwortet, mich beim Ausrollen des Teigs angeleitet und mir wertvolle kulinarische Tipps gegeben. Sehr empfehlenswert!
- Roberta war so einladend, warmherzig und lustig. Ihre Rezepte waren erstklassig lecker und die Möglichkeit, so viel zu lernen und eine solche Vielfalt auszuprobieren, war eine Freude. 10/10 würde dies empfehlen und wir würden uns auch wieder anmelden. Sie weckt die Begeisterung fürs Lernen und gibt einem das Gefühl, willkommen zu sein, neue Dinge auszuprobieren!
- Roberta war wunderbar. Ihre Küche war warm und einladend und sie war sehr ansprechend. Sie nahm sich alle Zeit, die wir brauchten, um Techniken und die Gründe für bestimmte Vorgehensweisen zu erklären. Sie gab uns zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Ragù und Tiramisù. Wir sprachen über Familie und die Region. Das Essen war ausgezeichnet. Absolut lohnenswert, sowohl die Zeit als auch die Gebühr. Vielen Dank, Roberta!
- Es war ein schöner Teil des Tages mit Roberta, die sich als sehr freundlich, sympathisch und hilfsbereit erwiesen hat, mir die emilische Kultur näherzubringen und damit zu "spielen"! Vielen Dank noch einmal.
- Roberta ist in jeder Hinsicht außergewöhnlich, von ihrer Persönlichkeit über ihre Gastfreundschaft bis hin zu ihrem Wissen als Köchin. Der Abend mit Roberta war einer der Höhepunkte und eine wunderbare Erfahrung, die wir in Bologna gemacht haben. UND vielen Dank für die Rezepte, die Sie mir geschickt haben, als ich nach Kanada zurückgekehrt bin. Ein Abend mit Roberta ist ein Muss, da Sie noch viele Jahre auf diese Erfahrung zurückblicken werden. Ich weiß, wenn wir über unsere Reise nach Italien sprechen, wird Robertas Name immer Teil des Gesprächs sein. Einfach eine fantastische Erfahrung und ein Muss, wenn man in Bologna ist.
Übersetzt aus dem Italienisch•
Cesarina Top - Januar 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
Breanna - Januar 2026
Übersetzt aus dem Englisch•
John Battista - Januar 2026
Übersetzt aus dem Italienisch•
Marco - Dezember 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
Paul Di Cecco - November 2025
133,00 € pro Gast
(67,00 € pro Kind)
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 133,00 €
133,00 € pro Gast
Wo
Roberta
Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIch liebe meine Küche als Raum und Arbeitsplatz. Ich liebe es, mit den Händen Teig zu kneten, um Blätterteig und Mürbeteig herzustellen, eine Leidenschaft, die ihre Inspiration in den kulinarischen Traditionen der Toskana und der Emilia-Romagna findet. Meine Küche ist eine Verbindung dieser beiden Welten. Von klassischen Lasagne und Tagliatelle bis hin zur authentischen toskanischen Pappa al Pomodoro ist mein Tisch eine Reise durch die traditionellen Aromen dieser Regionen. Tiramisu und Kekse aus Prato dürfen zum Abschluss einer Mahlzeit nie fehlen, vielleicht begleitet von einem Glas Vino Santo. Meine Küche spiegelt meine Liebe zur Tradition und die Freude wider, diese gastronomischen Genüsse mit anderen zu teilen.
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