Kochkurse

Kurs für frische Pasta: Ravioli, Cavatelli und Tiramisu

5.0
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Maria Giulia

Palermo (PA)
Dauer 3h
Max 5 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Haustiere vorhanden
Ihr Erlebnis

    Bei diesem Erlebnis lernst du, wie man frische italienische Pasta macht, und wir bereiten gemeinsam zwei Klassiker zu: gefüllte Ravioli und Cavatelli (eine traditionelle Nudelsorte in Form kleiner Muscheln, die typisch für Süditalien ist). Wir braten die Cavatelli in der Pfanne mit einer saisonalen Sauce aus frischen Zutaten aus der Region. Zum Abschluss machen wir gemeinsam Tiramisu, das berühmteste italienische Dessert der Welt. Danach probieren wir die zubereiteten Gerichte zusammen und genießen dazu einen guten sizilianischen Wein. Ein echtes und leckeres Erlebnis, das du nicht verpassen solltest!

    Vegetarisch

    Gesamt: 108,00 €

    108,00 € 
    pro Gast

    54,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    59 Bewertungen
    Unsere Gastgeberin war eine sehr liebe Dame, die ihr Haus geöffnet hat, um uns einen Kochkurs zu geben. Ihr Englisch war gut verständlich, ansonsten hätten wir Google Translate genutzt. Es war für mich eine schöne Überraschung, die mein Freund für mich gebucht hatte. Dabei haben wir gelernt, Busiata-Pasta herzustellen. Sicher nicht einfach, aber mit guter Anleitung haben wir es geschafft! Bevor wir begannen, hatte unsere Gastgeberin leckere Häppchen mit einem guten Weinchen zubereitet. Danach durften wir loslegen. Ich kann nur empfehlen, dies zu buchen.

    Übersetzt aus dem Niederländisch

    Daisy - 

    Ein sehr herzlicher Empfang von Maria, die uns einen Kochkurs direkt bei ihr zu Hause gegeben hat! Sehr klare Anweisungen auf Englisch für die Zubereitung traditioneller Rezepte wie Tiramisu, Ricotta-Spinat-Ravioli und Busiate alla Norma. Viele Tipps, um die Gerichte zu Hause nachzukochen. Maria hat uns einen kleinen Aperitif zubereitet, und anschließend konnten wir die Gerichte essen, die wir selbst gemacht hatten. Wir sind sogar mit einem zusätzlichen Stück Tiramisu nach Hause gegangen! 😋😍

    Übersetzt aus dem French/English

    Léa - 

    Wir hatten die schönste Zeit beim Nudelkochen mit Maria! Meine zwei Cousins, mein Mann und ich haben Ravioli, Cavatelli und Tiramisu zubereitet. Alles ist so perfekt geworden, dass wir kaum glauben konnten, dass wir es selbst gemacht haben! Köstlich. Maria ist eine großartige Lehrerin und ist herzlich, geduldig und freundlich. Sie hat uns in ihr Zuhause gelassen und uns wie Familienmitglieder behandelt. Außerdem hat sie zwischen den beiden Nudelsorten einige besondere Vorspeisen für uns zubereitet, begleitet von einem Glas Wein. Ich kann ihren Nudelkurs wärmstens empfehlen. Vielen Dank, Maria 😊

    Übersetzt aus dem Englisch

    Diane Noll - 

    Ein wunderbares Erlebnis, in Marias hübschem Zuhause in Palermo gemeinsam mit meinen Schwestern und meiner Mutter zu kochen. Wir haben Pasta von Grund auf und Tiramisu zubereitet. Wir haben mit unserer Gastgeberin gegessen und viel über ihre Geschichte und Familie erfahren. Es war ein sehr intimes Erlebnis. Maria ist aufrichtig gütig und freundlich. Wir sind dankbar, dass sie ihr Zuhause für uns geöffnet hat.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Heather - 

    Giulia und ihr Mann haben uns geholfen, den besten Abend in Palermo zu verbringen, den man sich wünschen kann! Die Atmosphäre in ihrem Zuhause war voller Wärme und Gastfreundschaft! Wir haben es genossen, in der Küche zu kochen und uns über Rezepte auszutauschen, während sie uns zeigte, wie man sizilianische Ravioli und Tiramisu zubereitet. Während und nach dem Abendessen fühlte es sich wirklich an, als würden wir Freunde und Familie zu einem Osteressen besuchen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Shanna & Tobi - 

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
    Image Profile

    Maria Giulia

    Cesarina seit 2022Stadt: Palermo (PA)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    „Meine Küche ist einfach. Ich mag keine Gerichte mit zu vielen Zutaten, denn ich finde, dass Aromen wiederentdeckt und nicht durch den manchmal übermäßigen Gebrauch von Sahne oder anderen Zutaten „überdeckt” werden sollten. Außerdem ist meine Küche mit den Gerichten verbunden, die meine Großmutter oder meine Mutter gekocht haben.”
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