Kochkurse

Meisterkurs apulische Küche: Orecchiette und Fleischbällchen

Name: Cesarine - Meisterkurs apulische Küche: Orecchiette und Fleischbällchen
Brand: Cesarine
SKU: NDYwsawrTY
Price: 100 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.920000076293945 (12 reviews)

4.9

Deborah

Bologna (BO)

Dauer 3h

Max 2 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Erlebe ein echtes kulinarisches Erlebnis aus Apulien! Knet und forme mit deinen eigenen Händen die traditionellen Orecchiette, dann machen wir zusammen leckere Fleischbällchen, die wir in einer duftenden Soße kochen, perfekt zum Würzen der frischen Pasta. Während die Soße köchelt, probieren wir knusprige Friselle mit saftigen Kirschtomaten. Zum Abschluss probieren wir unser Gericht aus Orecchiette und Fleischbällchen, dazu gibt's ein Glas Primitivo di Manduria. Eine Reise durch die authentischen Aromen Apuliens, die du nicht vergessen wirst!

100,00 € pro Gast
(50,00 € pro Kind)

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4.9

12 Bewertungen

: Absolut brillant. Deborah und ihre Freundin haben uns im wunderschönen Haus ihrer Freundin empfangen. Wir haben Tiramisu, Gnocchi und eine süße, kleine ohrförmige Pasta gemacht. Es war viel schwieriger, als es aussah! Die Damen waren so freundlich und interessant, und wir haben dann gemeinsam gegessen. Sie gaben uns auch tolle Empfehlungen für den Rest unseres Aufenthalts.
: Wir haben den Pasta-Kochkurs gebucht, in dem wir lernten, drei verschiedene klassische italienische Gerichte zuzubereiten. Wir haben uns sehr willkommen gefühlt und es war wie zu Hause bei der Familie. Wir haben das sehr geschätzt und würden gerne später wieder buchen. Vielen Dank für die schöne Erfahrung! 😊
: Debby war eine fantastische Lehrerin, Gastgeberin und Botschafterin für Bologna! Ich habe es sehr genossen, zu lernen, wie man zwei verschiedene Arten von frischer Pasta und Tiramisu zubereitet. Es war eine tolle Erfahrung, in Debbys Zuhause eingeladen zu werden, um mehr über das Alltagsleben in Bologna zu erfahren, und Debby teilte offen Geschichten über ihre Familie, ihre Arbeit, ihr Studium und ihre Hobbys. Wunderbare Erfahrung und eine fantastische Lehrerin, ich bin sehr froh, dass ich das gemacht habe. Kann ich wärmstens empfehlen!!!
: Fantastischer Kurs mit Deborah und ihrer Freundin. Wir haben gelernt, fantastische Gerichte mit Einfachheit zuzubereiten. Ich freue mich darauf, sie wieder für meine Familie zu kochen. Es war eine tolle Erfahrung für mich und meine Gruppe. Vielen Dank!
: Mein Mann und ich hatten einen wundervollen Nachmittag in Bologna mit Debby und Rosa. Sie waren herzlich, freundlich und unglaublich gastfreundlich. Wir fühlten uns wie zu Hause, als wir lernten, frische Pasta von Grund auf selbst herzustellen. Der Workshop war praxisorientiert und informativ. Wir lernten traditionelle Techniken. Es war lustig, köstlich und voller Liebe. Die Küche war erfüllt von Wärme, sowohl durch das Essen als auch durch die wunderschöne Energie von Debby und Rosa. Eine wirklich besondere Erfahrung, die wir immer in Ehren halten werden!

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Deborah

Cesarina seit 2025Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch und Englisch

Ich liebe es, traditionelle apulische Gerichte zu kochen, und finde große Befriedigung darin, Teig zu kneten und mich der Zubereitung von frischer Pasta und Pizzette zu widmen.