Kochkurse
Traditionelle Küche aus Bologna: Pasta und Tiramisu
5.0
Annamaria
Gesprochene Sprachen:
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis
- Tortelloni
- Tagliatelle
- Tiramisu
Ich lade dich zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis ein, bei dem wir gemeinsam typische Gerichte der Bologneser Küche zubereiten werden.
Zuerst machen wir Tortelloni, gefüllt mit Ricotta und Petersilie, serviert mit leckerer zerlassener Butter und Salbeiblättern. Danach machen wir handgemachte Tagliatelle, die wir mit dem Nudelholz ausrollen, und servieren sie mit einer reichhaltigen Bolognese-Sauce. Zum Abschluss gibt's ein traditionelles Dessert: Tiramisu.
Alle diese Gerichte werden mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet, um dir ein echtes Erlebnis der bolognesischen Küche zu bieten. Du kannst diese Köstlichkeiten in einer gemütlichen Atmosphäre in meinem charmanten Dachgeschoss genießen, mit der Möglichkeit, im Freien zu essen.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 266,00 €
133,00 €
pro Gast67,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
37 Bewertungen
- Das Kochen mit Anna Marie war eine so wunderbare Erfahrung. Von all den Erlebnissen, die wir in Italien hatten, war dies bei weitem das beste!
- Annamaria war eine EXZELLENTE Gastgeberin und eine hervorragende Köchin! Ihre Anweisungen waren klar und sie hat den Tag (und Abend) sehr schön und persönlich gestaltet. Ihr Zuhause war der perfekte Ort für den Kurs. Wir haben so viel gelernt und können es kaum erwarten, dies bei uns zu Hause in den Staaten anzuwenden. Das Essen war KÖSTLICH! Ich kann diesen Kurs jedem wärmstens empfehlen, der ein authentisches Bologna-Kocherlebnis sucht!
- Annamaria hat ein einzigartiges und besonderes Erlebnis geschaffen, indem sie ihr Zuhause für Reisende wie uns öffnete, die einen Vorgeschmack auf Bologna gewinnen wollten. Sie verriet uns sogar einige „Geheimnisse“ ihrer Großmutter, um jedes Gericht perfekt zuzubereiten. Das Zusammensitzen an ihrem Tisch auf der Terrasse bei unserem hausgemachten (köstlichen!) Essen und mit neu gewonnenen Freunden war ein unvergesslicher Moment, den wir in Erinnerung behalten werden.
- Wir hatten eine fantastische Zeit mit unseren neuen Freunden. Annamaria und ihr Ehemann Francesco waren eine Freude. Das Rezept, das wir gelernt haben, war fantastisch und bedeutsam. Einer meiner Lieblingsteile der Reise.
- Eine der besten Erfahrungen, die ich je gemacht habe. Annamaria war freundlich, gastfreundlich und sehr kompetent. Meine Frau und ich hatten eine unglaubliche Zeit, sie verdient 10 Sterne.
Übersetzt aus dem Englisch•
Dillon Gagnon -
Übersetzt aus dem Englisch•
Jennifer -
Übersetzt aus dem Englisch•
Stefanie -
Übersetzt aus dem Englisch•
An experience of a lifetime -
Übersetzt aus dem Englisch•
Fady Boules -
Wo
Annamaria
Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch und EnglischIch liebe es, Spezialitäten der Bologneser Küche zuzubereiten, von Tagliatelle al Ragù über Tortelloni mit Nudelholz ausgerollt bis hin zu Kartoffelgnocchi, Fleischbällchen, Roastbeef, Perlhuhn und vielen anderen Gerichten.
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