Follow your Cesarina in a local market tour and challenge yourself with a hands-on cooking class
- Local cold cuts and cheeses
- Tajarin butter and sage
- Tiramisù
Join me in my cozy kitchen in Turin for a fun and informative food tour and cooking class.
We'll start at the bustling Piazza della Repubblica market, where we'll explore the stalls and sample some of the local cheeses, meats, and chocolates. Then we'll head back to my kitchen to prepare a traditional antipasto, handmade tajarin with butter sauce, and a delicious tiramisu dessert. Throughout the class, I'll share my family's recipes and techniques for making the perfect pasta dough, shaping and filling the tajarin, and layering the tiramisu. We'll use only the freshest, high-quality ingredients, many of which we'll pick up at the market. Whether you're an experienced cook or just starting out, this tour and cooking class is a great way to learn about Turin's food culture and traditions!
€189.00 per guest
(€94.50 per child)
Total: €189.00
€94.50 per child
Reviews
- Volevo ringraziare Benedetta e la sua famiglia per averci fatto sentire a casa. Esperienza bellissima condivisa con la mia amica Tatiana. Abbiamo imparato a creare dei buonissimi agnolotti. Un grande abbraccio, ora metterò in pratica tutti i tuoi insegnamenti. 🤗👩🍳
- Sono stata bene ben oltre le mie più ottimistiche aspettative , ravioli molto buoni e un tiramisù veramente da sballo! Grazie benedetta e un grazie anche alla tua simpatica mamma , mi sono sentita accolta e a casa.
- This experience was the highlight of our trip! Benedetta was an amazing host and excellent teacher! We are confident that we can make pasta and tiramisu at home now. We are so happy we got to enjoy a nice evening with her and her family!
- The ravioli was exceptional and Benedetta was a fantastic host.
- È stata un’esperienza bellissima con Benedetta ché ci ha imparato come fare la pasta! Non abbiamo visto le ore passare, ci siamo divertiti! Abbiamo mangiato quello fatto dalle nostre mani con la sua famiglia gentilissima. Adesso non vediamo l’ora di fare la pasta di nuovo a casa nostra!
Stefania - April 2025
Do - April 2025
Irene - March 2025
Cooking class - March 2025
Floriane and Martin - March 2025
€189.00 per guest
(€94.50 per child)
Total: €189.00
€189.00 per guest