Follow your Cesarina in a local market tour, challenge yourself with a hands-on cooking class and enjoy an authentic Italian meal with the recipes prepared during the class
Private experiences are reserved for you and any guests you have booked for: no other people will be added so that you can enjoy maximum privacy.
- Local cold cuts and cheeses
- Tajarin butter and sage
- Tiramisù
Join me in my cozy kitchen in Turin for a fun and informative food tour and cooking class.
We'll start at the bustling Piazza della Repubblica market, where we'll explore the stalls and sample some of the local cheeses, meats, and chocolates. Then we'll head back to my kitchen to prepare a traditional antipasto, handmade tajarin with butter sauce, and a delicious tiramisu dessert. Throughout the class, I'll share my family's recipes and techniques for making the perfect pasta dough, shaping and filling the tajarin, and layering the tiramisu. We'll use only the freshest, high-quality ingredients, many of which we'll pick up at the market. Whether you're an experienced cook or just starting out, this tour and cooking class is a great way to learn about Turin's food culture and traditions!
Reviews
- benedetta nous a appris plein de choses, le repas était délicieux et l’ambiance convivial! Merci !
- Quel moment incroyable. Nous avons passé un moment si agreable avec Benedetta, Luisa & Zoe. Les pates sont tellement delicieuses je referai la recette de cette soiree hors du temps. Magique. Unique. Italienne par excellence. Et une gentillesse profondement touchante. Merci . Grazie.
- Questa esperienza ha superato le aspettative. Inizialmente ero un po’ agitata, ma non appena sono entrata a casa di Benedetta mi sono sentita subito al mio agio. Benedetta é un mix di professionalità, grinta, dolcezza ed empatia. Mi sono sentita come se fossi in famiglia, attorno ad una tavola con buon cibo e belle persone, perché anche la famiglia di Benedetta è favolosa. Consiglio vivamente questa esperienza.
- Esperienza molto bella! Benedetta e la sua famiglia ci hanno fatto sentire a casa! Sicuramente Esperienza consigliata.
- Ero un po' agitata per questa esperienza ma non solo Benedetta ma anche la sua mamma e lapiccola Zoe mi hanno messo subito a mio agio Fare la pasta fresca,i plin e il "vero"bonet piemontese è stato molto bello La cena è stata proprio una cena fra amici mangiando e chiaccherando Esperienza bellissima che consiglio Ancora grazie
Pauline et SaraEve - March 2024
Chris & Elvira - March 2024
Sonia - March 2024
Martina e Alberto - March 2024
Laura - March 2024
€189.00 per guest
(€94.50 per child)
€189.00 per guest
€189.00 per guest
€94.50 per child