Cursos de cocina
Apulia abraza la Toscana
5.0
Anna
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Panzerotti
El panzerotto, especialidad típica del sur de Italia, nace en mi querida Apulia y se considera uno de los orgullos del patrimonio enogastronómico de esta región. Plato tradicional muy humilde, que antiguamente se preparaba con la masa sobrante del pan y se rellenaba con queso y tomate, hoy en día se ha convertido en un street food muy apreciado en toda Italia.
Al vivir en la Toscana, no puedo evitar unir las dos tradiciones: te prepararé panzerotti con un relleno especial, con mozzarella de Apulia envuelta en un ragú toscano de Chianina. Un encuentro de sabores auténticos... ¡que no te puedes perder!
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
3 opiniones
- Pasamos una velada maravillosa con Anna y su hija Maria en su encantadora casa, aprendiendo a preparar Pappa al Pomodoro, Gnudi y una deliciosa Torta della Nonna. Los cinco participamos en el proceso de cocina, seguido de una comida fabulosa, disfrutando del fruto de nuestro trabajo así como de la compañía de Anna y Maria con una copa de vino. ¡Fue una noche maravillosa y la recomendamos encarecidamente a todos aquellos que buscan una experiencia toscana única!
- ¡Qué experiencia tan increíble con Anna y su traductora de inglés, Diba! Celebrado en la hermosa casa de Anna, nos hizo sentir como en familia. A mi esposo no le gusta el hígado y le encantó tanto el hígado en los crostini que quiso la receta. Todo estaba deliciosísimo. Lo haríamos todo de nuevo. ¡Gracias!
- Nuestro tiempo con Anna y Laura (la traductora) fue muy especial. Anna fue una chef increíble y una gran instructora. La comida era increíble, algo que no se puede encontrar en ningún otro lugar. Disfrutamos mucho de la experiencia y hablamos durante horas. Fue una experiencia única en la vida y la recomendaría 100% a cualquiera que venga a la zona.
Traducido del Inglés•
Claudia - abril 2025
Traducido del Inglés•
Ron and Angela Nickel - julio 2024
Traducido del Inglés•
Izzy - diciembre 2023
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
Dónde
Anna
Cesarina desde 2022Ciudad: San Quirico d'Orcia (SI) Idiomas: Italiano y Inglés«Cocina casera sencilla llena de recuerdos, tratando de mantenerse fiel a las tradiciones sin dejar de estar al día... ¡utilizando en la medida de lo posible productos locales!».
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