La cocina es creatividad y aromas irresistibles. En esta clase de cocina aprenderás a preparar focaccias esponjosas y bruschettas crujientes, perfectas para cualquier ocasión. La focaccia, suave y fragante, se puede enriquecer con tomates cherry, orégano, aceitunas, mozzarella, embutidos, cebolla o atún. Las bruschettas, por su parte, realzan la sencillez: pan tostado, ajo, tomates cherry frescos, aceite de oliva virgen extra, sal y orégano para un sabor auténtico. Descubre los secretos para conseguir la textura perfecta y equilibrar los condimentos. Reserva tu clase de cocina y lleva el auténtico sabor italiano a tu mesa.
Pasamos una velada maravillosa con Anna y su hija Maria en su encantadora casa, aprendiendo a preparar Pappa al Pomodoro, Gnudi y una deliciosa Torta della Nonna. Los cinco participamos en el proceso de cocina, seguido de una comida fabulosa, disfrutando del fruto de nuestro trabajo así como de la compañía de Anna y Maria con una copa de vino. ¡Fue una noche maravillosa y la recomendamos encarecidamente a todos aquellos que buscan una experiencia toscana única!
Traducido del Inglés•
Claudia -
¡Qué experiencia tan increíble con Anna y su traductora de inglés, Diba! Celebrado en la hermosa casa de Anna, nos hizo sentir como en familia. A mi esposo no le gusta el hígado y le encantó tanto el hígado en los crostini que quiso la receta. Todo estaba deliciosísimo. Lo haríamos todo de nuevo. ¡Gracias!
Traducido del Inglés•
Ron and Angela Nickel -
Nuestro tiempo con Anna y Laura (la traductora) fue muy especial. Anna fue una chef increíble y una gran instructora. La comida era increíble, algo que no se puede encontrar en ningún otro lugar. Disfrutamos mucho de la experiencia y hablamos durante horas. Fue una experiencia única en la vida y la recomendaría 100% a cualquiera que venga a la zona.
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Anna
Cesarina desde 2022Ciudad: San Quirico d'Orcia (SI) Idiomas: Italiano y Inglés
«Cocina casera sencilla llena de recuerdos, tratando de mantenerse fiel a las tradiciones sin dejar de estar al día... ¡utilizando en la medida de lo posible productos locales!».