Cursos de cocina
Curso de cocina sobre los sabores toscanos: gnudi y tripa.
5.0
Anna
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
La tripa a la florentina es uno de los platos más emblemáticos de la cocina toscana: fácil de preparar, nació como una receta pobre pero rica en sabor y carácter. Nuestro viaje por los sabores continúa con los Gnudi, un primer plato rústico y envolvente, símbolo de la tradición toscana. Se trata del relleno de los raviolis de ricotta y espinacas, pero sin la masa, servido con mantequilla derretida y salvia para realzar toda su delicadeza y autenticidad.
94,00 € por huésped
(47,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 94,00 €
94,00 €
por huésped47,00 € por niño
Opiniones
5.0
4 opiniones
- Abbiamo avuto una bellissima serata con Anna e sua figlia Maria nella loro bella casa privata. Ogniuno di noi 5 ha partecipato alla preparazione della Pappa al Pomodoro, i Gnudi e una stupenda Torta della Nonna, seguita da una cena seduta con vino a godere dei deliziosi frutti di nostro lavoro, e con allegre chiacchierate. Ringraziamo Anna e Maria per la loro calorosa simpatia, e anche alle Cesarine per averci permesso di modificare la prevista menu, e-soppratutto per la gentile flessibilità quando mi sono accorta di aver fatto un errore di data nella originale prenotazione.
- We had a wonderful evening with Anna and her daughter Maria in their lovely home, learning how to make Pappa al Pomodoro, Gnudi and a beautiful Torta della Nonna. Each of the five of us participated in the cooking process which was followed by a fabulous meal, enjoying the fruits of our labor as well as the company of Anna and Maria over a glass of wine! It was a wonderful evening and we highly recommend it to all those looking for a unique Tuscan experience!
- What an amazing experience with Anna and her English translator Diba. Held in Anna's beautiful home she made us feel like family. My husband does not like liver and loved the liver on the crostini so much that he wanted the recipe. Everything was mouth-watering delicious. We would do this all over again. Thank you!
- Our time with Anna and Laura (translator) was so special. Anna was an amazing chef and a great instructor. The food was incredible, something you can’t have anywhere else. We enjoyed our experience and talked for hours. This was a once in a lifetime experience and would 100% recommend this to anyone coming to the area.
Claudia - abril 2025
Claudia - abril 2025
Ron and Angela Nickel - julio 2024
Izzy - diciembre 2023
94,00 € por huésped
(47,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 94,00 €
94,00 € por huésped
Dónde
Anna
Cesarina desde 2022Ciudad: San Quirico d'Orcia (SI) Idiomas: Italiano y Inglés«Cocina casera sencilla llena de recuerdos, tratando de mantenerse fiel a las tradiciones sin dejar de estar al día... ¡utilizando en la medida de lo posible productos locales!».
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