La Toscana está servida.

¡Ah, el auténtico sabor de la Toscana! Soy Anna, una Cesarina con orígenes en Apulia: vengo de Taranto, la ciudad de los dos mares. Me encanta descubrir las tradiciones culinarias y las historias que cada plato lleva consigo. La pasta fresca es mi pasión, pero también me encanta preparar platos principales y postres.

Vivo en San Quirico desde hace 18 años: os recibiré en mi casa, que por fuera recuerda a una casa de campo toscana y por dentro es moderna y confortable. El menú que cocinaremos juntos está compuesto por sabores sencillos y genuinos de la zona: la panzanella, un plato humilde de la tradición campesina; los pici all'aglione, preparados según la receta original; y, para terminar, el lattaiolo, un postre antiguo de textura suave y aromatizado con cítricos y canela. ¡Os espero para compartir sabor, cultura y convivencia!