Autour de la frisa

Masseria Stali est un agritourisme avec une exploitation agricole historique, où se rencontrent hospitalité, cuisine authentique et production artisanale. Entre hébergements confortables, restauration, moulin à huile, cave, potager et four à bois, chaque recoin raconte l'histoire du territoire. Depuis près de 20 ans, nous proposons des expériences uniques liées à la tradition et aux excellences locales. Il est possible de participer à des cours de cuisine allant de la préparation des pâtes fraîches à la frisa en passant par les produits du potager, ou de vivre des visites consacrées à l'huile avec des dégustations tout au long de la filière ou au vin, avec une cave en cours d'achèvement. Les soirées spéciales, telles que le dîner Pizzica ou la fête dans les vignes, transforment chaque visite en un moment inoubliable, tandis que les activités de bien-être, de l'Agripilates au parcours de respiration sur la serre, offrent des moments de véritable détente. Pour les écoles, la ferme devient un lieu pédagogique où découvrir et s'initier à la culture agricole. Chaque expérience se termine par une dégustation des produits transformés, personnalisable selon les préférences des hôtes, pour profiter pleinement des saveurs de la terre. La ferme est facilement accessible, à seulement 10 minutes de Lecce, et représente la destination idéale pour ceux qui recherchent l'authenticité, le goût et l'harmonie avec la nature.