Rosa

J'aime cuisiner et expérimenter, mais au final, j'adore cuisiner et manger sicilien, en utilisant des produits siciliens locaux. Ce que je cuisine m'a été enseigné par ma mère, mes tantes et mes grands-mères au fil du temps. Je suis chanteuse et actrice, j'aime donc chanter pendant que je cuisine et divertir mes invités avec des chansons et des récits de notre Sicilia bedda. À ma table, simple et soignée, je propose des plats de saison, en accordant une attention particulière aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten.