Ciao! Sono Nicolò.

Image Profile
wilmaCesarina dal 2021
Piatto forte: Tagliolini ai cannolicchi di mare con crema all'arancia e Franciacorta
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Nicolò è il nostro Cesarino di Venezia che accoglie i suoi ospiti nell'appartamento all'interno di un palazzo storico del '500, che si affaccia su un campo veneziano, affiancato dal canale Rio Novo. "Sono diventato un cuoco inizialmente per passione, poi perché ho aperto un ristorante italiano nelle Filippine ed, infine, perché ho deciso che fosse il momento di far rivivere a mia madre e alla sua bella casa veneziana la gioia di stare assieme a tavola e raccontarsi. Fin da bambino mia madre mi ha trasmesso il rispetto per il buon cibo e la cura nel prepararlo, ma anche l'etica di sacra ospitalità, che contraddistingue il popolo veneziano quando apre le porte della propria casa."

Le mie specialità

- Capasanta gratinata al forno con zeste di limone

- Tagliolini ai cannolicchi di mare con crema all'arancia e Franciacorta

- Piovra croccante su crema di patate alla paprika dolce e timo limonato

- Fagiolini in umido e acciuga salata

- Zaeti (biscotti con farina di mais della tradizione veneziana)

Prenota un'esperienza nel mio home restaurant!

Scegli l'esperienza che preferisci e conferma la tua prenotazione. Il Team Cesarine ti contatterà per personalizzare la tua esperienza e riceverai un’e-mail di conferma con tutte le informazioni necessarie

Location private e sanificate

Le esperienze si svolgono in location private, dotate di dispositivi di sicurezza

Sei in buone mani

Il nostro Team ti guida durante l'organizzazione della tua esperienza

Pagamenti & Cancellazioni

Sistema di pagamento garantito e cancellazione gratuita fino a 24h prima

Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Nicolò

So much fun! A great host. We learned so much. Definitely do this if you like to cook or eat Italian food.

Kathleen Fix

settembre 2022