Emanuella
Lingue parlate: Inglese e Italiano
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Polpette di pane
- Cavatelli ceci e cozze
- Sporcamuss
Sarò lieta di ospitarvi nella mia casa. dotata di una attrezzata cucina esterna dove potremo riunirci intorno all' enorme tavolaccio per realizzare, con voi, a mano, la nostra tipica pasta fresca e cucinare, sempre insieme, il suo condimento. Sempre insieme ci prepareremo l' antipasto (le polpette di pane) e il dolce (lo sporcamuss).
Vi aspetto a casa mia, alle 17.00...ci conosciamo assaporando un buon caffè o una fresca limonata, e cominciamo i preparativi per la nostra cena sociale...una esperienza "familiare" fatta di buon cibo, buon bere, bella compagnia per passare insieme del tempo completamente immersi nelle tradizioni pugliesi!
Sarete i miei "ospiti di famiglia" ...
Recensioni
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145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
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72,50 € per bambino
Dove
Emanuella
Cesarina dal 2018Città: Castellana Grotte Lingue: Inglese e ItalianoCastellana Grotte si estende sull'altopiano calcareo della Terra dei Trulli, uno dei luoghi più suggestivi di tutta la Puglia, dove vi sono cavità di origine carsica che formano il complesso delle Grotte di Castellana, una meraviglia naturale che richiama numerosi visitatori. Qui incontriamo Emanuella, in una splendida casa di campagna, dotata di piscina. La nostra Cesarina ha fatto della sua passione per la cucina la sua professione, diventando cuoca a domicilio. Un’arte che le peremette, attraverso ricette della tradizione, privilegiando prodotti locali, cotture semplici, lievitati e paste fresche fatte a mano, di trasmettere il "nostro sapere e i nostri sapori pugliesi, in semplicità ed armonia, trasformando ogni pranzo, ogni cena, ogni lezione di cucina, in una riunione di famiglia”.