Rosa Maria
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
- Tortelloni verdi
- Busiate alla Norma
- Tiramisù
Insieme, ci impegneremo nella preparazione di due tipi di pasta fresca: uno ripieno e l'altro senza ripieno.
La prima creazione sarà rappresentata dai tortelloni verdi farciti con una deliziosa ricotta o una succulenta zucca, mentre il secondo piatto vedrà la realizzazione delle busiate (una tipologia di maccheroni siciliana) alla norma, un'iconica pasta fresca siciliana arrotolata con cura attorno a uno spiedo. Non da ultimo, ma sicuramente di fondamentale importanza, ci dedicheremo alla preparazione di un autentico tiramisù, seguendo la ricetta originale tramandata nella mia famiglia di generazione in generazione.
Totale: 133,00 €
67,00 € per bambino
Recensioni
- Ottima lezione di pasta. Rosa Maria è un'ospite fantastica e un'eccellente insegnante di cucina. Abbiamo preparato la pasta e il sugo, poi ci siamo seduti tutti insieme per gustare i nostri sforzi accompagnati da un buon vino.
- Abbiamo appena trascorso una mattinata fantastica a imparare a fare la pasta con Rosa Maria. Rosa è stata gentile e accogliente, si è presa il tempo di spiegare e il risultato era delizioso. Consiglio vivamente questa attività, grazie per averci ospitato nella vostra bellissima casa.
- Cucinare con Rosa Maria è stato di GRAN lunga il momento migliore del nostro viaggio! Abbiamo adorato il tour del mercato e imparare qualcosa su Palermo. La casa di Rosa Maria era bellissima e imparare a preparare la caponata di melanzane, la pasta fresca con pesto di pomodori secchi e i cannoli FRESCHI è stato fantastico. Rosa Maria è così gentile, competente e un'insegnante molto paziente :) Ci piacerebbe tornare con amici e prenoteremo sicuramente di nuovo con lei! Grazie, Rosa Maria!
- Oh mio Dio, che divertimento!! RosaMaria è stata fantastica e ho persino fatto la pasta fresca! Consiglio vivamente questa esperienza a tutti. Mangiare con lei e la sua famiglia è stata la conclusione perfetta per un viaggio fantastico in Sicilia!!
- Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa con Rosa Maria. Ha fatto di tutto per farci sentire i benvenuti nella sua casa. È stata bravissima a spiegarci il processo che abbiamo seguito e il risultato finale è stato un bellissimo piatto di pasta che ci sentiamo sicuri di replicare in futuro. Un'esperienza locale autentica e fantastica!
Tradotto da Inglese•
Simon - maggio 2026
Tradotto da Inglese•
Lisa - maggio 2026
Tradotto da Inglese•
Sarah S - maggio 2026
Tradotto da Inglese•
Alison Zizzo - marzo 2026
Tradotto da Inglese•
Dennis & Julie - marzo 2026
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite