Corsi di cucina
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta e tiramisu’
5.0
Rosa Maria
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Tortelloni verdi
- Busiate alla Norma
- Tiramisù
Insieme, ci impegneremo nella preparazione di due tipi di pasta fresca: uno ripieno e l'altro senza ripieno.
La prima creazione sarà rappresentata dai tortelloni verdi farciti con una deliziosa ricotta o una succulenta zucca, mentre il secondo piatto vedrà la realizzazione delle busiate (una tipologia di maccheroni siciliana) alla norma, un'iconica pasta fresca siciliana arrotolata con cura attorno a uno spiedo. Non da ultimo, ma sicuramente di fondamentale importanza, ci dedicheremo alla preparazione di un autentico tiramisù, seguendo la ricetta originale tramandata nella mia famiglia di generazione in generazione.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 266,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
159 recensioni
- Un pomeriggio perfetto! Un'esperienza così meravigliosa e semplice preparare due ricette di pasta e un tiramisù classico. Rosa ci ha insegnato tutto praticamente (in inglese) e ci ha dato le ricette semplici da seguire per i piatti che abbiamo preparato. Ha una casa bellissima ed è stata molto accogliente con tutti noi. Mi piacerebbe tornare per provare le altre ricette!
- Ci siamo divertiti moltissimo al corso di cucina. Ci siamo sentiti molto accolti e Rosa è stata fantastica e ha spiegato tutto molto bene. I piatti erano squisiti e preparare i cannoli è stato molto divertente e interessante. Ci siamo sentiti molto benvenuti a casa sua e abbiamo adorato consumare il pasto insieme alla sua famiglia. Raccomando questo corso di cucina a tutti!
- La nostra lezione di cucina con Rosa è stata meravigliosa! Abbiamo preparato 3 piatti tradizionali siciliani, che non conoscevamo, e sono venuti tutti incredibilmente deliziosi! Mi sento sicuro che potremmo preparare i piatti a casa, dato che abbiamo le ricette e l'esperienza di averli fatti con Rosa. È stata una lezione di cucina favolosa! Altamente raccomandata!
- Ci è piaciuta moltissimo questa esperienza! Il menu di Rosa Maria era perfetto per il nostro gruppo. Abbiamo conosciuto altri viaggiatori e abbiamo cenato insieme. Rosa Maria ci ha accolti nella sua bellissima casa e il cibo era fantastico 🤩
- Ho trascorso alcune ore piacevoli a Palermo con Rosella, siamo state al mercato e in un negozio pieno di prelibatezze. Poi ho potuto assaggiare nel suo appartamento alcuni piatti tipici siciliani che lei ha preparato per me. Davvero squisiti e deliziosi
Tradotto da Inglese•
Natalie -
Tradotto da Inglese•
Leonie -
Tradotto da Inglese•
Janis K -
Tradotto da Inglese•
Dana U -
andrea -
Dove
Rosa Maria
Cesarina dal 2018Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseIn Sicilia, e in particolare a Palermo, la cucina regionale ha un profilo ben definito: pasta, olio d’oliva, verdure e pesce azzurro sono i miei quattro punti cardinali in cucina. I piatti che preparo rispecchiano questa tradizione, che amo reinterpretare con fantasia e con la voglia di sperimentare, sempre nel rispetto delle antiche ricette. Propongo piatti legati indissolubilmente ai prodotti e alle materie prime della nostra isola. Vi accolgo con piacere a Palermo, ma attraverso i miei sapori vi porto anche a scoprire i profumi di Favignana, di Ustica e di San Vito Lo Capo.
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