Corsi di cucina
Corso di cucina: il piacere della pasta fatta in casa
5.0
Michela
Lingue parlate:
Inglese, Francese, Italiano
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vivete un'esperienza culinaria divertente a pochi passi dal centro storico di Verona. Ad accogliere i miei ospiti ci sarà un aperitivo con vino, formaggi e salumi tipici del territorio veronese. Poi, insieme, impasteremo uova e farina per realizzare tagliatelle e ravioli. Per questi ultimi, il ripieno sarà a base del famoso broccoletto di Custoza, tipico prodotto dell'entroterra veronese. Come dolce, la Sbrisolona, accompagnata da una delicata crema. Concluderemo degustando insieme quanto abbiamo preparato. Acqua, vino (una bottiglia ogni due persone) e caffè sono inclusi. Per chi ha esigenze vegetariane, i ravioli possono essere preparati con un ripieno esclusivamente vegetale.
Ospitalità, cordialità e divertimento sono assicurati.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
65 recensioni
- Desidero esprimere una recensione estremamente positiva per la Cesarina Michela, che ha saputo regalarci un’esperienza autentica e indimenticabile. Nella sua accogliente casa ha ricevuto con grande calore due clienti giapponesi, accompagnati da me in qualità di interprete, dimostrando fin da subito una straordinaria capacità di mettere tutti a proprio agio. Michela si distingue per un’altissima competenza e una professionalità impeccabile: ogni gesto, ogni spiegazione e ogni fase della preparazione dei piatti sono stati curati nei minimi dettagli. Con passione e maestria, ha saputo trasmettere l’essenza della tradizione culinaria veneta, rendendo ogni momento non solo istruttivo, ma anche profondamente coinvolgente. La sua gentilezza, unita a una comunicazione chiara e attenta anche verso chi proveniva da una cultura diversa, ha reso l’esperienza ancora più speciale. I miei clienti giapponesi sono rimasti entusiasti, affascinati non solo dalla qualità dei piatti preparati, ma anche dall’autenticità e dall’umanità con cui Michela ha condiviso il suo sapere. Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque desideri immergersi nella vera cucina veneta: Michela non è solo una cuoca eccezionale, ma una padrona di casa straordinaria capace di creare ricordi preziosi.
- Michela è stata così accogliente: siamo iniziati come sconosciuti e siamo finiti come una famiglia. Abbiamo iniziato la serata con un piccolo antipasto e del prosecco. Siamo venuti a conoscerci e lei ci ha fornito una panoramica del corso. Ci ha dato delle opzioni e ha personalizzato l'insegnamento in base alle nostre preferenze. È stata paziente con noi e ci ha insegnato molteplici tecniche per fare la pasta. Gli americani preferiscono tipicamente il corso di preparazione della pasta e capisco perché. Ti connette davvero con Verona. È anche diverso dalle esperienze che viviamo negli Stati Uniti. Michela è stata così generosa e premurosa nel suo stile di insegnamento e ci ha persino regalato dei biscotti avanzati per la nostra colazione presto. La raccomandiamo assolutamente e torneremo a Verona per seguire un altro corso!
- Ciao Michela, Vogliamo ringraziarti per una serata così meravigliosa. La tua attenzione per ogni minimo dettaglio, compreso il fatto che ad Andrew non piacciono le noci e che Jack è vegetariano, è stata davvero apprezzata. La tua casa era accogliente e calda e la tua cucina super attrezzata! Dal profondo del nostro cuore, grazie! Tisha e i ragazzi P.S. Il nostro terzo figlio è arrivato alle 14:30 del giorno successivo. 🙌 Quando avrai tempo, ci piacerebbe vedere le foto.
- Michela è stata fantastica!! Mio marito ed io abbiamo imparato molto sulla cultura gastronomica italiana nelle poche ore trascorse con lei. Ci ha servito formaggi locali e soppressa. Ha preparato per noi bigoli al sugo di pomodoro, un piatto di melanzane e formaggio e una crostata di pesche. Tutto era delizioso! Abbiamo aiutato un po' a preparare il piatto di melanzane. Mi ha dato consigli di cucina che posso usare a casa. E abbiamo passato molto tempo a parlare delle nostre culture. La consigliamo vivamente, insieme al programma Cesarine.
- Un'esperienza di cucina meravigliosa con Michela, probabilmente l'attività migliore della nostra settimana molto impegnata a Verona. Abbiamo apprezzato molto la sua gentile ospitalità e pazienza e il cibo che abbiamo preparato era incredibile. Non esitiamo a raccomandare questa esperienza. Non avendo mai cucinato prima, ha superato tutte le aspettative. Vogliamo anche dire che Michela è una persona meravigliosa.
Robechan -
Tradotto da Inglese•
Lauren & Laura -
Tradotto da Inglese•
Tisha Sawyer -
Tradotto da Inglese•
Amelia Elson -
Tradotto da Inglese•
Tom Brisbane -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Michela
Cesarina dal 2021Città: Verona (VR) Lingue: Inglese, Francese, ItalianoMichela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."
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