Corsi di cucina

Corso sulla pizza alle pendici dell'Etna

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Grazia

Presa

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Degustazione di vari tipi di pizza

Nella tranquillità di un borgo alle pendici dell’Etna, lontano dal caos cittadino, impareremo insieme a preparare la pizza nel forno a legna. Useremo ingredienti freschi e genuini e, secondo la stagione, potrai gustare anche i frutti raccolti dagli alberi del giardino. A fine esperienza assaggeremo il tradizionale gelo di cannella o di mandorle, un dolce rinfrescante tipico della nostra terra, accompagnato da un buon calice di vino locale. Tornato a casa, potrai riproporre a parenti e amici una pizza fragrante e dal cuore morbido!

Vegetariano

Totale: 113,00 €

113,00 € 
per ospite

57,00 € per bambino

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Grazia
Cesarina dal 2025Città: Presa    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Grazia e vengo da una famiglia di veri appassionati di cucina: mio papà è pasticcere, e grazie a lui ho imparato tanti segreti e ricette della pasticceria tradizionale siciliana.  Adoro mettere le mani in pasta: dalle pizze fritte (che in Sicilia chiamiamo siciliane) alle zeppole di riso con il miele, dalla pizza cotta nel forno a legna alla pasta fresca fatta in casa – come tagliatelle e maccheroni al ferro. Ma non solo dolci: mi piace preparare anche i grandi classici della tradizione salata, come la caponata, la parmigiana e tanti altri piatti tipici che raccontano la storia e i sapori della mia terra.
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