Gusti autentici in Chiave Vegana!

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta e aperitivo seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione

Adoro cucinare e creare piatti per deliziare i palati dei miei ospiti condividendo con loro tecniche e segreti acquisiti negli anni.

Propongo questo corso dedicato ai piatti vegani che mi accompagnano spesso nella mia quotidianità e che vengono molto apprezzati anche dai miei adorati ospiti italiani e non solo! Ci cimenteremo con un delizioso antipasto vegetale di stagione arricchito da spezie ed erbette del mio orticello di casa. Faremo la sfoglia e in pochi minuti la trasformeremo in tagliatelle gustose con la preparazione di un pesto appetitoso di stagione. Infine faremo la sbrisolona con farina bianca e di mais con ottime mandorle italiane come da tradizione mantovana. Sarò felicissima di ospitarvi nella mia casa!