Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta
- Antipasto di stagione
- Tagliatelle al pesto
- Sbrisolona
Adoro cucinare e creare piatti per deliziare i palati dei miei ospiti condividendo con loro tecniche e segreti acquisiti negli anni.
Propongo questo corso dedicato ai piatti vegani che mi accompagnano spesso nella mia quotidianità e che vengono molto apprezzati anche dai miei adorati ospiti italiani e non solo! Ci cimenteremo con un delizioso antipasto vegetale di stagione arricchito da spezie ed erbette del mio orticello di casa. Faremo la sfoglia e in pochi minuti la trasformeremo in tagliatelle gustose con la preparazione di un pesto appetitoso di stagione. Infine faremo la sbrisolona con farina bianca e di mais con ottime mandorle italiane come da tradizione mantovana. Sarò felicissima di ospitarvi nella mia casa!
Vegano
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Totale: 145,00 €
72,50 € per bambino
Recensioni
- We took our family (husband, in laws, kiddos) for the cooking class at Aurora’s beautiful home and we loved it! She was so so kind and patient, explained us not only the recipe but also the story/origin of everything. The whole experience was amazing! A memory of flavors and Italian kindness we won’t forget. Thanks Aurora ♥️♥️♥️
- Italy is full of things to do and see…and of all of our activities, our group will unanimously agree that our time with Aurora was our favorite! What a lovely lady and experience! We learned how to make pasta and tiramisu all while having a blast! Highly recommend!😍
- Aurora opened her beautiful home to us. She is a wonderful chef/cook and the food was delicious. We made ravioli, other different types of pasta and tiramisu. 5 stars with Aurora in Verona!
- È stata davvero un’esperienza unica, che tutti dovrebbero fare una volta nella vita: Aurora mi ha accolto nella sua casa a braccia aperte offrendomi tantissimi consigli ed accorgimenti sulle ricette fatte insieme. La sua gentilezza e cordialità sono davvero uniche, vi sentirete a casa! Penso che questa esperienza sia un ottimo modo per conoscere davvero quelle che sono le tradizioni di un luogo, raccontate nella loro semplicità da una persona che lo abita in prima persona. Quest’esperienza mi ha lasciato sicuramente qualcosa in più rispetto ad un semplice pranzo in un ristorante!
- My partner and I participated in Aurora’s “Three Vegan Italian Desserts” workshop and it was a major highlight of our trip. Aurora was so warm and welcoming, she made us feel comfortable and right at home. She was extremely well prepared and offered us homemade appetizers so that we didn’t go hungry during the class. As a vegan, it’s very hard to find cooking classes in Italy other than “pasta with vegetable sauce;” Aurora understood this and created an amazing, unique experience. My personal favourite recipe was the doughnuts, and I already picked up a few ingredients at grocery stores in Italy to make them at home. If you are considering any cooking class with Aurora, I couldn’t recommend it enough—you won’t regret it!
Raissa Kahn - giugno 2025
Sally Ellis - giugno 2025
Julie Throop - giugno 2025
Lucia - giugno 2025
T - giugno 2025
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite