Corsi di cucina

La pizza perfetta!

5.0
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Filomena

Matera (MT)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vieni a scoprire il piacere di preparare una pizza come un vero chef! In questa esperienza pratica, partiremo dalla base: impariamo a fare l'impasto perfetto, passo dopo passo, e poi mettiamo in pratica l'arte delle pieghe. Una volta che l'impasto avrà il tempo di lievitare, sceglierai tu gli ingredienti di qualità per condire la tua pizza, creando combinazioni uniche.

    Ma non finisce qui! Mentre la pizza cuoce nel forno, potrai gustare aperitivi e assaporare ottimi vini in compagnia. Alla fine, sarà il momento di gustare la tua creazione, il tutto in un'atmosfera di convivialità e divertimento. Perché, come tutti sanno, la pizza mette sempre di buon umore! Un'esperienza indimenticabile che ti farà sorridere ad ogni morso.

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 102,00 €

    102,00 € 
    per ospite

    51,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    12 recensioni
    Abbiamo avuto un'esperienza davvero piacevole con Filomena e sua figlia. Io, mia moglie e nostra figlia di 4 anni abbiamo imparato a fare tagliatelle, ravioli e tiramisù. L'esperienza complessiva è stata rilassante e divertente 😁

    Tradotto da Inglese

    Wouter Knol - 

    Workshop davvero bello!! Ci è piaciuto moltissimo e abbiamo avuto un ottimo insegnante. Abbiamo adorato il cibo!!

    Tradotto da Inglese

    Jill  - 

    Io e mio marito ci siamo divertiti moltissimo. Eravamo solo noi due, Filomena e sua deliziosa figlia. Abbiamo imparato a fare diversi tipi di pasta, due sughi, la bruschetta e il tiramisù più buono di sempre. Lei coltiva le proprie erbe aromatiche, produce il proprio olio d'oliva, il grano era stato raccolto di recente e tutto era fresco. Ha inoltre offerto una degustazione di formaggi locali, salumi e vino rosso da tavola. Ci ha parlato della zona con amore. È stato davvero splendido. Incontrarle e condividere un pasto sulla sua terrazza è stato il momento più bello.

    Tradotto da Inglese

    Catherine Kelly - 

    Filomena è stata un'insegnante di cucina fantastica. Mi sono sentito come a casa con lei e la sua famiglia in cucina! Mi ha mostrato tantissime tecniche diverse per le forme della pasta. La raccomando vivamente!

    Tradotto da Inglese

    Amielia - 

    Abbiamo passato un momento meraviglioso con Filomena Cotugno durante la sua lezione di cucina nella sua splendida casa. È stata un'insegnante paziente e divertente. Per i due piatti abbiamo preparato tiramisù e pasta. Sua figlia era presente per aiutare con eventuali problemi linguistici ed è stata molto dolce. Filomena ha anche offerto antipasti e bevande! Tutto il cibo che abbiamo preparato era eccellente e l'abbiamo gustato immensamente. Anche suo marito si è unito a noi per il pasto, rendendolo un'occasione familiare. Ha condiviso con noi del suo olio d'oliva fatto in casa e del limoncello! Ha persino dedicato del tempo per farci fare un giro della sua bellissima città e ci ha aiutato con il trasporto per raggiungere la sua casa. Consigliamo vivamente Filomena e le classi di cucina delle Cesarine!!

    Tradotto da Inglese

    Mildred H  - 

    Dove

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    Filomena

    Cesarina dal 2025Città: Matera (MT)    Lingue: Italiano e Inglese
    Nella mia cucina utilizzo solo ingredienti di prima qualità, scelti con cura dai produttori locali e preparati con attenzione, con il "principale" ingrediente che è il nostro olio extra vergine d'oliva, prodotto con passione e dedizione. Non esiste un piatto che mi rappresenti in modo univoco, perché ogni giorno dell’anno porta con sé una specialità diversa, creata in base alla disponibilità stagionale e alle materie prime del momento. L’ingrediente che non manca mai è l’amore: quello che metto nel preparare e servire ogni piatto, per regalare un’esperienza autentica e indimenticabile.
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