Lasagne, tagliatelle e straccetti sono tra i piatti tipici della cucina toscana, preparati con pasta fresca all'uovo fatta a mano e condita con ingredienti unici come la pera picciòla, un antico frutto raro del territorio. Perfetta per ricette dolci e salate, dona un sapore autentico e inconfondibile. In un'atmosfera accogliente, cucineremo insieme e degusteremo le vostre creazioni abbinate a un buon vino locale. Un'esperienza immersiva nella tradizione toscana, perfetta da riproporre in famiglia e con gli amici. Vi aspetto per condividere la passione per la pasta fatta in casa!
We had such a great cooking experience with Silvia! We had 2 kids with us and she was so patient in teaching them. It was one of our favorite experiences of the trip! We felt like family with her!
Cesarina dal 2024Città: Abbadia San Salvatore Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
La mia cucina è una fusione di creatività e tradizione. Prediligo ingredienti locali provenienti da piccoli produttori di fiducia. Questo approccio mi consente di dare un tocco innovativo ai piatti tradizionali, mantenendo al contempo un legame profondo con la tradizione culinaria locale e sostenendo pratiche sostenibili all'interno della comunità.