Corsi di cucina

Corso di pizza napoletana nel cuore di Sorrento

5.0
Piatto locale
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Alessandra

Sorrento (NA)
Durata 3h
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pizza Napoletana

Impara con il mio aiuto a preparare una pizza napoletana. Insieme a me, ti mostrerò come ottenere un impasto semplice ma gustoso, e come stendere, farcire e cuocere la tua pizza nel mio forno a legna. Il tutto avverrà nella tranquillità del mio giardino, con la meravigliosa vista di Sorrento, patria dei profumatissimi limoni e della gustosa mozzarella. Durante l'estate, potrai trovare nel mio orto la frutta e la verdura di stagione, e godere del panorama dal mio terrazzo che abbraccia tutta Sorrento, con il Vesuvio nel pieno della sua bellezza. Sarà un piacere ospitarti per farti assaporare la nostra tradizione e mostrarti la passione con cui realizziamo i nostri piatti!

Totale: 194,00 €

194,00 € 
per ospite

97,00 € per bambino

Recensioni

5.0
150 recensioni
La nostra famiglia ha vissuto un'esperienza di cucina assolutamente meravigliosa con Alessandra Mauriello. Dal momento in cui ci ha presi al nostro hotel, ci siamo sentiti come ospiti benvenuti piuttosto che come clienti. Alessandra ci ha accolto generosamente a casa sua, condividendo con noi non solo la sua competenza culinaria, ma anche la sua sincera ospitalità. Durante la lezione, abbiamo imparato a preparare da zero i ravioli freschi ripieni di formaggio e le tagliatelle, oltre a una deliziosa salsa alla crema di limone e un autentico tiramisù. Osservare il processo e poi gustare i piatti creati con ingredienti freschi e di alta qualità è stato davvero memorabile. Alessandra ci ha anche offerto il suo limoncello fatto in casa, che era fantastico e ha aggiunto un tocco speciale all'esperienza. L'ambientazione era mozzafiato, con viste splendide dalla sua casa che hanno reso il pomeriggio ancora più piacevole. Alessandra è stata paziente, competente e appassionata nel condividere le tradizioni della cucina italiana. Ha fatto sentire tutti a proprio agio e coinvolti durante tutta l'esperienza. Non potremo mai ringraziare abbastanza Alessandra per il suo calore, la sua generosità e la sua ospitalità. Questo è stato uno dei momenti più belli del nostro viaggio in Italia e consiglieremmo vivamente questa esperienza a chiunque cerchi un assaggio autentico e indimenticabile della cultura e della cucina italiana. Grazie, Alessandra, per una giornata davvero speciale! 🇮🇹🍋🍝❤️

Tradotto da Inglese

Gaurav Chaudhry - 

Alessandra ha una casa, un sorriso, una risata e uno spirito bellissimi — e il cibo è divino! Rende la preparazione di piatti italiani freschi e deliziosi semplice e divertente. È un vero scambio culturale. Da non perdere!

Tradotto da Inglese

Charlene Nottoli - 

Esperienza bellissima e stimolante! Le ricette erano deliziose, la casa e la vista erano stupende, quasi ogni ingrediente era fresco dell'orto e Alessandra ci ha fatto sentire come in famiglia.

Tradotto da Inglese

Dante Nottoli - 

Non avremmo potuto fare un'esperienza più autentica e genuina con Alessandra! Dal momento del nostro arrivo ci ha accolti in casa sua come se fossimo di famiglia. La calorosa ospitalità ci ha fatto sentire subito a nostro agio e ha creato un'esperienza davvero unica. La lezione di cucina è stata sia piacevole che incredibilmente istruttiva. Abbiamo imparato moltissimo sull'arte di fare la pasta fresca da zero, con indicazioni chiare e molta pratica. La lezione sul tiramisù è stata altrettanto fantastica e abbiamo appreso tecniche e suggerimenti che non vediamo l'ora di replicare a casa. Alessandra si è presa cura di rendere questo momento memorabile per noi, scattando molte foto e girando video. Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque cerchi un corso di pasta unico nel suo genere a Sorrento, in Italia!

Tradotto da Inglese

Mark & Kaylee - 

Assolutamente un MUST quando si visita Sorrento! Alessandra è COSI welcoming, e ti senti come se facessi parte della sua famiglia. È molto paziente e spiega passo dopo passo come preparare i diversi piatti. Molto pratica e attenta a ogni singolo partecipante; anche se non sei mai stato in cucina o non hai mai cucinato, ti sentirai un professionista! Quando tutto è stato completato (spaghetti con zucchine fresche, ravioli ripieni di formaggio e gnocchi di patate e formaggio) e la cena è stata servita, il cibo era fuori dal mondo!! Tutto fatto da TE! Le parole non rendono giustizia alla freschezza e ai sapori saporiti che abbiamo provato. Anche tutti gli ingredienti provengono dal suo giardino. Dopo cena, il limoncello, anch'esso fatto in casa dalla sua famiglia, era eccezionale, il MIGLIORE che abbiamo avuto durante il soggiorno in Italia. Valuterei questa esperienza a 5 stelle 100 volte e ancora! Tornerò sicuramente per fare un'altra lezione con Alessandra!! HO AMATO QUESTA ESPERIENZA!!

Tradotto da Inglese

Andrea wood and Lynn Schwab  - 

Dove

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Alessandra

Cesarina dal 2021Città: Sorrento (NA)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Sorrento, terra di sirene che tentarono Ulisse e patria di Torquato Tasso, offre momenti di poesia tra calette segrete, panorami mozzafiato e soste gustose, come a casa della nostra Cesarina Alessandra. "Amo la cucina tradizionale e mi appassionano i lievitati, soprattutto la pizza napoletana realizzata con il mio lievito madre, con cui faccio pani profumati, di qualsiasi tipo di farina". Alla sua tavola sapori di mare e di terra, ricette della tradizione culinaria sorrentina,  profumata e gustosa.
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