Corsi di cucina

Palagina: Pasta tradizionale: corso e banchetto in Chianti

5.0
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Annamaria

Figline Valdarno

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: Imparerai a realizzare 2 ricette di pasta fresca tipica del luogo in una splendida tenuta storiche immersa tra le colline del Chianti

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Scopri con Cesarina Annamaria come preparare due autentiche ricette di pasta fresca della cucina toscana e goditi un delizioso banchetto a tre portate in una tenuta immersa tra le colline del Chianti e Valdarno.

    In questo corso di cucina tradizionale, imparerai l'arte dell'impasto e la realizzazione di due formati di pasta toscana. I piatti saranno conditi con le salse tradizionali preparate dalla tua Cesarina, che completerà il piatto con un filo di Olio Extra Vergine di Oliva della tenuta.

    Dopo la lezione, immergiti nell'atmosfera rustica della tenuta mentre assapori con orgoglio le tue creazioni, abbinate ai prestigiosi vini della tenuta. Concludi questo viaggio culinario con un delizioso dolce tradizionale preparato appositamente per te da Cesarina Annamaria!

    Totale: 90,00 €

    90,00 € per ospite

    45,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    3 recensioni
    We had such a great time and learned a lot! Would definitely recommend this to others.

    Aimee - settembre 2024

    Annamaria was a wonderful and engaging teacher! Our group learned a lot and she was very patient with each of us. The meal was delicious. I highly recommend this class to anyone who enjoys cooking and eating!!

    Stacey Spilman - settembre 2024

    The best evening we had in Italy. This pasta course is not a regular pasta course. We didn’t know what to expect, but we left this dinner with 3 new friends and belly’s ready to burst from laughing, eating and drinking. Learning to make pasta is just a small part of this experience. Anna is a heart warming and generous person who will make you feel like your visiting an old Italian friend. She cooks with love! You are submerged in Italian cuisine and culture. Despite us not knowing a single word of Italian, except for “buonosera” and “grazie”, the evening was filled with laughs, mind bending delicious food and wine. This was a once in a lifetime experience that we can’t recommend enough. It gave food a whole new dimension. We can’t wait to come back again to visit our new friend.

    Torunn & Michael  - giugno 2023

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    Annamaria
    Cesarina dal 2022Città: Figline Valdarno    Lingue: Italiano e Inglese
    "Vengo da una famiglia numerosa e tradizionale. Ancora adesso ricordo il pranzo della domenica, i profumi del cibo fatto di ingredienti poveri e nello stesso tempo gustosi. Abito tutt'oggi nella stessa casa di campagna immersa nel verde nelle Balze del Valdarno. Con me vivono i miei gatti e un cane. Allevo diversi animali tra cui polli, galline, oche, pavoni. Le verdure vengono esclusivamente dal raccolto di stagione del mio orto. Conosco  e raccolgo, per insalate o contorni, diverse erbette selvatiche che la mia zona ci regala."
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