Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Crostini ai fegatini
- Tortelli alla mugellana al ragù
- Cantucci e vin santo
Tre piatti della tradizione gustati insieme nel cuore delle colline fiorentine, in una vecchia casetta in pietra con vista su un uliveto. Durante l'esperienza, prepareremo e condivideremo tre prelibatezze intramontabili:
- - Un delicato patè di fegatini spalmato su croccante pane sciapo;
- - Ravioli alla mugellana, con un ripieno di patate avvolto dalla sfoglia all'uovo tirata con cura e conditi con un ricco ragù saporito;
- - Cantucci alle mandorle croccanti, accompagnati da Vin Santo.
Se le condizioni meteorologiche lo permettono, potremo gustare questa esperienza culinaria sotto un pergolato coperto di glicine. Inoltre, siamo disponibili a personalizzare il menu per soddisfare le esigenze di chi segue diete vegetariane, vegane o senza glutine.
Recensioni
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179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,50 € per bambino
Dove
Carlotta
Cesarina dal 2023Città: Scandicci Lingue: Italiano e IngleseNata in Emilia-Romagna e trasferita in Toscana per amore, ho unito nella mia cucina le mie solidissime tradizioni familiari, basate sulla produzione di pasta fresca, e le eccellenze toscane. Golosa e curiosa, ho arricchito i miei menù con i frutti dei miei viaggi e degustazioni in altre parti d’Italia.
Alle tagliatelle e paste ripiene all’uovo della mia tradizione nativa si sono aggiunte ricette con altre farine e ingredienti, secondi di carne, pesce e dessert toscani.
Alle tagliatelle e paste ripiene all’uovo della mia tradizione nativa si sono aggiunte ricette con altre farine e ingredienti, secondi di carne, pesce e dessert toscani.