Corsi di cucina
Prepariamo insieme gli gnocchi!
5.0
Piatto locale
Enrico
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Gnocchi di patate
Imparerete a fare i gnocchi soffici e leggeri. Vi guiderò nella realizzazione di questa golosa ricetta con una sugo a vostra scelta: pomodoro o pesto o burro e salvia (vi contatterò in anticipo per scegliere quale sugo).
Ogni partecipante avrà a disposizione gli strumenti necessari, un grembiule e le ricette stampate. Dopo la lezione degusteremo i nostri gnocchi con un buon calice di vino e un caffè. Se il tempo lo permetterà potremo mangiare sul terrazzo.
62,00 € per ospite
(31,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 €
per ospite31,00 € per bambino
Recensioni
5.0
135 recensioni
- I would give Enrico an even higher score, and Cristina too! Wonderful hosts, a great teacher, and even better meal that we thoroughly and eagerly learned to make, and can now take home and do our best to do justice to. We didn't want to leave! Tanti Grazie! Highly recommend!
- We thoroughly enjoyed participating in the preparation of the fresh pasta, learned a lot of helpful tips, and had a lovely evening. We will definitely be back to try a new dish: "osso buco risotto".😉
- Great evening at the home of Chef Enrico and Cristina! We learned how to make two Milan classics—osso buco and risotto con zafferano—plus the best tiramisu I’ve ever tasted. It was not only a hands-on learning experience, but a delightful evening of conversation with our hosts. Highly recommended.
- Ho partecipato al corso di pasta fresca, guidato da Enrico, con l’aiuto della moglie, e devo dire che è stata un’esperienza davvero unica. Insieme alla mia amica, abbiamo imparato non solo a preparare la pasta a mano, ma anche a realizzare svariati sughi, utilizzando materie prime di ottima qualità. Enrico è stato paziente e gentile, e la sua famiglia ci ha accolto con calore, facendoci sentire come a casa. Un aspetto particolarmente piacevole è stato il momento in cui abbiamo condiviso il pasto tutti insieme, con chiacchiere che spaziavano dalla cucina, ai nostri percorsi personali e professionali, fino alla politica e ad altri argomenti. È stato un vero momento di condivisione, arricchito da un tocco di convivialità, con un finale piacevole tra vino e risate. In sintesi, è stata un’esperienza molto istruttiva e al tempo stesso calorosa, che consiglio vivamente a chiunque voglia avvicinarsi al mondo della pasta fatta in casa.
- Tutte le recensioni di Enrico e family che ho letto sono stra-meritate. Esperienza interessante, utile e divertente. Cosa aggiungere? Probabile che con lui faremo altre esperienze 🤩
Julian - dicembre 2025
Valerie - dicembre 2025
Craig Lee - dicembre 2025
Andrea - dicembre 2025
Carmen Mennonna - novembre 2025
62,00 € per ospite
(31,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 € per ospite
Dove
Enrico
Cesarina dal 2023Città: Milano (MI) Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloLa mia cucina si basa sulle ricette semplici e genuine, della mia famiglia e della tradizione milanese. Cucineremo con ingredienti locali e di stagione. La mia passione sono i primi piatti e mi piacerebbe cucinare con voi pasta fresca, pizza, un delizioso risotto e un super tiramisù. Posso offrire esperienze con alternative vegane e vegetariane, fatemelo sapere. Dopo aver cucinato gusteremo le nostre ricette e del buon vino a casa mia, possibilmente sulla mia bella terrazza.
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