Corsi di cucina

Sapori d’inverno: cooking class coi piatti della tradizione

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Benedetta

Firenze

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle
  • Ravioli
  • Lasagne al forno
  • Tiramisù

Immagina una giornata d’inverno avvolta dai profumi della stagione e dal calore del camino, partecipando a una coinvolgente cooking class nella comodità della mia casa. Ti guiderò passo dopo passo nella preparazione di piatti autentici della tradizione italiana: tagliatelle ai carciofi e arancia, tagliatelle zucca e salvia, ravioli di patate burro e salvia, ravioli di castagne burro e salvia e una saporita lasagna rustica. Impasteremo, tireremo la sfoglia e modelleremo ogni formato con le mani. Concluderemo la lezione preparando insieme il dolce più amato: il tiramisù.

Totale: 163,00 €

163,00 € 
per ospite

82,00 € per bambino

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Benedetta
Cesarina dal 2025Città: Firenze    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Sono una toscana autentica, cresciuta tra le colline e le tradizioni della mia terra. La cucina è sempre stata una passione per me, e amo creare piatti semplici ma gustosi che esaltino i sapori della mia regione. Dalla ribollita alle pappardelle al cinghiale, ogni piatto è un omaggio alla mia terra e alle sue ricchezze. La mia curiosità e l’amore per la sperimentazione mi hanno portato anche a esplorare la cucina fusion, mescolando sapori e tecniche diverse per creare qualcosa di nuovo e originale. Per me, la cucina fusion è un modo di esprimere la mia creatività e di scoprire accostamenti sorprendenti. Quando sono in cucina, mi sento a casa, circondata dagli aromi e dai sapori che amo. Cucinar è per me un modo di condividere la mia passione e la mia cultura con gli altri, creando ricordi e nuove tradizioni. Che si tratti di un piatto tradizionale toscano o di una creazione fusion innovativa, la mia cucina è sempre ispirata dall’amore per la buona tavola e dalla mia terra.
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