Bienvenue dans le Livre de recettes de Cesarine, où vous pourrez trouver d’authentiques recettes italiennes et des astuces à utiliser en cuisine. Partez à la découverte de recettes de famille transmises de génération en génération et ramenez à table les véritables saveurs de la cuisine italienne !
Fraîche et parfumée, la Couronne d’agrumes de Cesarina Rosa
Découvrez comment préparer ce gelo sicilien, un dessert léger où les fruits d’hiver nous accompagnent vers le printemps
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Trofie au pesto génois
Le pesto génois et les trofie forment l’accord emblématique de la Ligurie : un plat sain, historique et plein de saveur
Spaghetti à l’eau de citron
Élégance méditerranéenne : un plat typique de la tradition campanienne qui a conquis le palais de l’Impératrice japonaise
Risotto aux fraises : le premier plat printanier inattendu
Avec sa saveur sucrée-acidulée, ce plat principal vous fera briller auprès de vos amis et de votre famille