Benvenuti nel Ricettario di Cesarine, dove potrete trovare autentiche ricette italiane e trucchi da usare in cucina. Andate alla scoperta di ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione e riportate in tavola i veri sapori della cucina italiana!
Un morso d’autunno: la crostata di pere vegetariana di Catia
Un dolce semplice e raffinato che cattura i sapori di questa stagione dai sapori intensi
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Un’eredità contadina del Sud Italia: la Zucca Mediterranea
Nata dal cuore della tradizione contadina, oggi rappresenta il piatto autunnale perfetto per una coccola al palato
Biscotti al vino bianco
Semplici, aromatici e irresistibili, i biscotti al vino bianco riportano all’essenza della tradizione
Polpette di pane
Dalla tradizione contadina alla cucina sostenibile: trasformiamo gli avanzi in un’esplosione di gusto.
45a Giornata mondiale dell'alimentazione
Festeggiamo questa giornata con una ricetta antispreco: la Cialledda