Benvenuti nel Ricettario di Cesarine, dove potrete trovare autentiche ricette italiane e trucchi da usare in cucina. Andate alla scoperta di ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione e riportate in tavola i veri sapori della cucina italiana!
L’insalata estiva di Cesarina Francesca
Un piatto fresco, leggero e colorato ideale per queste calde giornate piene di sole
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Capodanno con gusto!
Salutiamo l’arrivo del 2025 con una ricetta gourmet, le linguine all’astice, e scopriamo alcune delle tradizioni più tipiche di questa notte magica
Un dolce fritto sfiziosissimo: le Cartellate
Un dolce immancabile sulle tavole pugliesi nel periodo invernale
Aspettando il Natale: il secondo
Tradizione e mito: dall'arrosto in crosta alla storia di Babbo Natale
Aspettando il natale: il primo
Lasagne e presepe: due pilastri della tradizione italiana che, con le loro varianti regionali, celebrano la diversità culturale del nostro paese.
Breve guida ai presepi più caratteristici d’Italia
Vivi appieno la magia del Natale scoprendo alcuni dei presepi più suggestivi
Aspettando il Natale: l'antipasto
Dall’antipasto al dessert: le migliori ricette delle Cesarine per celebrare il Natale in compagnia e con gusto.
La magia dei mercatini di Natale
Date e luoghi di alcuni dei più caratteristici mercatini di Natale italiani
Il Panettone: segreti, aneddoti e la ricetta per farlo
Il Panettone fatto in casa: una sfida per appassionati con la ricetta della nostra Cesarina