Aromen Siziliens: der Geschmack meiner Heimat

Hallo, ich bin Valentina, ich öffne dir die Türen meiner Küche im Herzen von Palermo für ein authentisches Erlebnis voller Düfte, Tradition und Geselligkeit.

Während des Kurses legst du buchstäblich selbst Hand an und lernst, frische Pasta nach sizilianischer Tradition zuzubereiten, genau so, wie es seit Generationen in den Häusern der Insel gemacht wird. Aber die Reise endet hier noch nicht. Wir tauchen ein in die Aromen unserer Heimat und bereiten die klassischen Involtini zu, einen Schatz der lokalen Gastronomie. Du entscheidest, ob du den Geschmack des Meeres oder den kräftigen Geschmack von Fleisch bevorzugst. Wenn du hingegen einen besonderen Wunsch hast, erfüllen wir ihn gemeinsam und stellen ein maßgeschneidertes Menü zusammen. Zum Schluss setzen wir uns wie alte Freunde an den Tisch, um das Zubereitete zu genießen, und stoßen auf die Schönheit des gemeinsamen Genusses mit einem ausgezeichneten Wein an.