Kochkurse

Ein Abend mit den Händen im Teig: Plaudereien und Tortelli

5.0
Seratine
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Maurizio

Bologna (BO)
Dauer 2h
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch und Englisch
Ihr Erlebnis

    Mittwoch? Seratina! Ich warte auf dich bei mir zu Hause, um einen Abend zu erleben, der anders ist als sonst: ein Erlebnis im Zeichen des guten Essens!

    Rezeptkalender: -21/1: Herzhafte Chiacchiere -11/02: Tortelli alla lastra -11/03: Herzhafte Chiacchiere Wir werden zusammen ein traditionelles Rezept zubereiten, das perfekt für einen Abend in Gesellschaft ist und dessen Zubereitung und Geheimnisse du lernen wirst. Nach dem Kurs probieren wir das zubereitete Gericht und stoßen mit einem guten Wein an. Das Erlebnis findet statt, wenn mindestens 4 Leute dabei sind. Bitte sag uns bei der Buchung Bescheid, wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast. Wir geben unser Bestes, um deine Bedürfnisse zu erfüllen, aber bei schweren Allergien können wir keine Kontamination ausschließen.

    Gesamt: 45,00 €

    45,00 € 
    pro Gast

    23,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    55 Bewertungen
    Una piacevole serata a scoprire e realizzare una nuova ricetta! Maurizio è stato accogliente ed è stata una bella serata di chiacchiere, fritte e non! :)

    Elena - Januar 2026

    E’ stata un’esperienza super! Abbiamo chiesto di organizzare una piccola sfida culinaria tra colleghi di lavoro. Maurizio ci ha accolti nella sua casa deliziosa, ci ha messo subito a nostro agio, il clima era divertente e famigliare… e dopo un abbondante aperitivo ( tutto on made ) accompagnato da ottimo spumante, abbiamo messo “le mani in pasta “. Maurizio ci ha guidati in questa esperienza raccontandoci origini e dandoci dritte per stendere al meglio la pasta… ed a risultato finito, abbiamo cucinato ed assaporato i nostri prodotti, continuando a brindare. Decretato il vincitore ( premiato in un originalissimo gadget) abbiamo anche assaggiato una torta la cui ricetta segreta fa parte del patrimonio di Famiglia di Maurizio, possiamo solo dire che era davvero sorprendente. La giornata e’ stata davvero piacevole. Era quello di cui avevamo bisogno: accoglienza, condivisione e divertimento. Un esperienza da consigliare e da rifare!

    Elisabetta - Januar 2026

    Maurizio and Marco were absolutely delightful guides and hosts — they were warm, kind, and most importantly, made sure to complete my Bologna experience with the best food in town. Maurizio's tagliatelle is exquisite — but what I'll remember are a lovely pair of tour guides who made my solo trip through Italy just a little more memorable. Highly recommended for other LGBTQ+ travelers looking for a sense of community as they make their way through Bologna.

    RG - November 2025

    Seratina veramente fantastica! Il Cesarino Maurizio è artefice di un'ottima e calorosa accoglienza, in una bellissima location, coadiuvato da Dante e Camillo (cane e gatto) fantastici "rompighiaccio" della serata, educatissimi e per nulla fastidiosi. Il piatto preparato è stato presentato e spiegato con precisione e professionalità. Abbiamo lavorato, cenato e chiacchierato molto piacevolmente. Grazie mille!!! 🌸 🌸🌸

    Stefania & Anna - November 2025

    È stata un'esperienza stupenda. Maurizio è super accogliente, professionale e autentico. Ci ha insegnato a preparare due pietanze deliziose. Una seratina diversa dal solito all'insegna del divertimento e della condivisione. Tutto accompagnato da un calice di vino e dalle sue prelibatezze. Consiglio vivamente a tutti quest'esperienza.

    Maurizio il Cesarino  - November 2025

    Wo
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    Maurizio
    Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO)    Sprachen: Italienisch und Englisch
    Ich widme mich mit Leidenschaft der traditionellen regionalen Küche und bereite Gerichte aus der Emilia, der Toskana und dem Latium zu, wobei ich auf Innovation und kulinarische Forschung setze. Ich lege großen Wert auf die Saisonabhängigkeit der Zutaten und die Herkunft der Rohstoffe und bevorzuge Produkte aus der Region. Ich verfüge über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und lege besonderen Wert auf die Geschichte, die hinter jedem Gericht steckt, sowie auf die Gastfreundschaft und Herzlichkeit gegenüber meinen Gästen.
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