Fleischbällchen, was für eine Leidenschaft!

Ich lade euch ein, die Kunst der Fleischbällchen aus meiner Hausmannskost zu entdecken, wo Tradition und Kreativität zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis verschmelzen. In diesem praktischen Kurs werden wir gemeinsam drei köstliche Interpretationen eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche erkunden: von den süßen Noten des Kürbisses über die Würze der Aubergine bis hin zur Zartheit des Ricotta, umhüllt von Tomaten. Wir werden diese kleinen Köstlichkeiten gemeinsam zubereiten und dabei die Kochtechniken und Geheimnisse für die richtige Konsistenz entdecken. Eine Sinnesreise durch authentische und unverfälschte Aromen in einer geselligen und einladenden Atmosphäre.