Kochkurse

Kurs über frische Pasta bei Cesarina Rosa Maria zu Hause

Name: Cesarine - Kurs über frische Pasta bei Cesarina Rosa Maria zu Hause
Brand: Cesarine
SKU: dv4C0GgP8z
Price: 113 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.96999979019165 (134 reviews)

5.0

Rosa Maria

Palermo (PA)

Dauer 2h

Max 15 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch, Englisch, Französisch

Ihr Erlebnis

Wir machen typisch sizilianische frische Pasta: Busiate, eine Pasta, die um einen Spieß gewickelt ist, oder Cavatelli, typische kleine Gnocchi, die auf einem Rigagnocchi gerollt werden. Wir würzen die Pasta je nach Saison: alla Norma, mit Wurstragout oder mit Schwertfisch, Kirschtomaten und Minze. Das Überraschungsdessert mache ich vorher.

113,00 € pro Gast
(57,00 € pro Kind)

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5.0

134 Bewertungen

: Wir hatten eine wunderbare Erfahrung mit Rosa Maria. Sie hat sich sehr bemüht, uns in ihrem Zuhause willkommen zu fühlen. Sie erklärte uns den Prozess hervorragend und das Ergebnis war ein wunderschönes Pastagericht, das wir gerne in Zukunft nachkochen werden. Eine fantastische, authentische lokale Erfahrung!
: Rosa Maria war eine absolute Freude. Mein Mann und ich haben die Zeit mit ihr sehr genossen. Ich bin nicht gerade eine begabte Köchin, aber sie hat mir geholfen und wir haben eine Pasta zubereitet, die ich tatsächlich zu Hause nachmachen kann. Es war ein schöner Nachmittag mit ihr, ihrem Mann und der Kinderbetreuerin ihrer Kinder. Ich würde sie jedem empfehlen, der ein authentisches sizilianisches Esserlebnis sucht.
: Rosa Maria und ihre Tochter waren wundervoll! Wir waren eine Gruppe von 14 Personen, und alles war bereit, als wir ankamen. Wir lernten, zwei Arten von Pasta und Tiramisu zuzubereiten. Anschließend teilten wir unsere Mahlzeit gemeinsam. Ich kann es sehr empfehlen!
: Wir hatten eine wundervolle Erfahrung mit Rosa Maria beim Zubereiten von Arancine. Wir waren eine Gruppe von 7 Familienmitgliedern, die zusammen auf Sizilien reisten. Wir machen zu Hause selbst „Arancinis“ und hatten viel Spaß daran, mehr über die kulinarische Tradition zu lernen, so wie sie hier in Palermo praktiziert wird. Rosa Maria und ihre Helferin waren freundlich und zuvorkommend. Ich würde jederzeit wieder einen Kurs bei ihnen belegen.
: Was für eine wundervolle Erfahrung! Rosa Maria war eine großartige Gastgeberin mit einem praktischen Ansatz an das Kochen zu Hause. Wir haben alles an der Erfahrung geliebt und würden sie sehr empfehlen. Vielen Dank, Rosa Maria, für einen schönen Abend!

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Rosa Maria

Cesarina seit 2018Stadt: Palermo (PA) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

In Sizilien und insbesondere in Palermo hat die regionale Küche ein klar definiertes Profil: Pasta, Olivenöl, Gemüse und blauer Fisch sind meine vier Grundpfeiler in der Küche. Die Gerichte, die ich zubereite, spiegeln diese Tradition wider, die ich gerne mit Fantasie und Experimentierfreude neu interpretiere, immer unter Berücksichtigung der alten Rezepte. Ich biete Gerichte an, die untrennbar mit den Produkten und Rohstoffen unserer Insel verbunden sind. Ich heiße Sie herzlich willkommen in Palermo, aber durch meine Aromen entführe ich Sie auch zu den Düften von Favignana, Ustica und San Vito Lo Capo.