Cooking class: learn how to cook traditional & innovative Italian recipes from a local Cesarina
Shared Experience
Your experience
What a celebration when Mom brought lasagna to the table! The layers of pasta, the rich meat sauce, the Grana Trentino sprinkled generously. Memories of laughter, sauce on the fingers, the warmth and joy of a family united around the table. Today I want to share those flavors and emotions with you: we will cook lasagna together, and while it cooks in the oven, we will taste an appetizer with cold cuts and cheeses from my area, accompanied by a good wine and a fragrant focaccia. To finish, a dessert by the glass: the Sella cup with red fruits, perfect to close the meal. I look forward to seeing you!
Great experience. Wonderful host. Well worth our time!
TW - July 2025
Anna is a wonderful hostess. I enjoyed my day with her, and will cherish the memories. She includes herbs and fruits straight from her garden, a real treat.
Rachel Milsom - July 2025
Una bellissima domenica in compagnia di Anna e le sue innumerevoli ricette. È stata una esperienza molto positiva, mi sono divertita e allo stesso tempo ho imparato cose nuove e interessanti. Anna è molto cordiale e accogliente, conosce moltissime ricette fatte di ingredienti semplici e trucchetti che mi torneranno utili. Consiglio a tutti questa esperienza, si impara moltissimo!
Francesca - May 2024
Abbiamo organizzato un aperitivo-pranzo dalla Cesarina Anna come prima tappa del nostro viaggio di gruppo (19 persone) in Trentino.
L'esperienza è stata stupenda, tramite un menu con vari piatti trentini Anna ci ha spiegato la storia dei prodotti locali e fatto conoscere ricette meno note facendo una dimostrazione della preparazione (tortel di patate).
Super consigliata!
Gloria - January 2024
Un pomeriggio davvero bello e interessante ...ho imparato tanti trucchetti per fare meglio i biscotti . Anna bravissima nello spiegare e ad accoglierci nella sua casa ,che dire grazie ancora .
You’ll receive the exact address after the booking
Anna
Cesarina from 2020Location: Spormaggiore (TN) Languages: Italian and English
"Simplicity is part of my life, so much so that my friends gladly sit at my table because my dishes remind them of those of my mother, grandmother, flavors and smells that bring to mind childhood and memories. My home is in a quiet area overlooking a beautiful garden where you can organize summer dinners. I like to invite my friends to their home and offer them a cuisine linked to the territory."