Silvia e Antonio
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Carbonara
Vivo en: Milán
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Silvia e Antonio
Nos encanta recibir a nuestros huéspedes con platos tradicionales italianos inspirados en las recetas de nuestra familia de origen (Piamonte-Liguria), de Lombardía (la región en la que vivimos) y de Apulia (transmitidas por nuestra abuela salentina). Unos deliciosos aperitivos y una buena copa de prosecco servirán para «calentar el ambiente». Nuestros huéspedes degustarán platos tradicionales italianos y compartirán con nosotros momentos de alegría en nuestra casa llena de colores vivos, luces y música.
Mis especialidades
- Risotto al azafrán
- Carbonara
- Espaguetis con pescado del día
Experiencias
Cursos de cocina (4)
Opiniones
5.0
24 opiniones
- Tuvimos una experiencia inolvidable en la clase de cocina de Antonio y Silvia en su impresionante casa histórica en el corazón de Milán. Desde el momento en que entramos, el ambiente cálido y animado nos hizo sentir como en casa y listos para cocinar. Antonio es un chef y profesor verdaderamente excepcional. Nos guio paso a paso en la preparación del risotto alla milanese y el tiramisú, explicando cada técnica con claridad, paciencia y sentido del humor. La comida estaba deliciosa. Recomendamos encarecidamente esta experiencia a cualquiera que visite Milán.
- La clase de cocina con Antonio y Silvia fue muy divertida y entretenida. Nos recibieron en su hermosa casa, llena de color y arte. La comida fue excelente. Recomendamos ampliamente esta experiencia. Michelle y amigos.
- Con grandes agradecimientos a Silvia y Antonio disfrutamos de una excelente velada con un clásico Risotto Milanés y Tiramisú. El chef lo explicó todo a la perfección y nosotros solo tuvimos que saborear los platos. ¡Como anfitriones, probablemente haya pocas personas tan entretenidas como Silvia!
- Mi esposa y yo pasamos la noche con Silvia aprendiendo sobre y degustando comida y vino excelentes. Lo pasamos muy bien y definitivamente lo recomendamos a cualquiera que quiera no solo aprender sobre comida, sino también hacer nuevos amigos con gente encantadora.
- Silvia y su hijo Antonio nos brindaron a mi familia y a mí un maravilloso almuerzo. Fue un evento familiar inolvidable. Ambos son increíblemente amables y se cocina en un ambiente familiar, relajado e italiano. Muy recomendable. Lo repetiríamos en cualquier momento. ¡Esperamos volver pronto!
Traducido del Inglés•
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Traducido del Alemán•
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