Cours de cuisine
Les desserts de Noël traditionnels du Salento
5.0
Lucia
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Cartellate au miel, au vin cuit ou aux amaretti
- Porceddhuzzi du Salento au miel et aux petits sucres
Plonge-toi dans la magie de Noël avec un cours de cuisine consacré aux desserts les plus authentiques et les plus parfumés de la tradition du Salento : découvre l’art des porceddhuzzi et des cartellate, les desserts emblématiques de Noël dans le Salento.
Pétris, fais frire et nappe de miel ou de vincotto, tout en découvrant les histoires et les traditions d’une région qui respire la fête et la convivialité. Une expérience authentique à vivre avec tes mains, ton cœur et… une pincée de sucre !
Caractères restants : 500
Total: 326,00 €
163,00 €
par invité82,00 € par enfant
Avis
5.0
47 avis
- Une journée absolument merveilleuse avec Lucia ! Elle a été une hôtesse superbe, nous faisant découvrir le marché le matin. Elle nous a permis de voir tous les sites, d'interagir avec les habitants et de goûter quelques spécialités du marché. Nous avons ensuite pris un café l'après-midi dans un bar local avec quelques douceurs pour nous donner toute l'énergie nécessaire pour la fabrication des pâtes. Nous avons ensuite appris à préparer des pâtes typiques des Pouilles sous deux formes différentes, ainsi qu'une sauce tomate traditionnelle simple avec les ingrédients achetés au marché. Et pour couronner le tout, nous avons fait un tiramisu maison car on ne peut pas manger de pâtes sans le dolce. Dans l'ensemble, une expérience 10/10 pour l'authenticité et pour la gentillesse de Lucia envers nous. Grazie ancora Lucia e spero che ci vediamo a presto.
- Nous avons fait un superbe tour gastronomique et œnologique avec Lucia. Elle a été très réactive dans sa communication, son anglais était très bon, elle était ponctuelle et extrêmement informative. Elle a tout expliqué au marché et à toutes les étapes du parcours. Nous avons passé une visite et un repas vraiment fantastiques à la maison de campagne accueillis par Lucia et les adorables propriétaires. Merci pour cette excellente journée.
- L'expérience avec Lucia a été magnifique ! Merci beaucoup :)
- Lucia a été une bonne enseignante : elle nous a expliqué les choses de manière claire et simple, avec des résultats satisfaisants.
- Nous avons passé un moment merveilleux à cuisiner avec Lucia. Je le recommanderais vivement à toute personne visitant Lecce !
Traduit du Anglais•
Derek & Rachel -
Traduit du Anglais•
Kathie and Tony Bavota -
Traduit du Italien•
Nina & Thomas -
Traduit du Italien•
Ami -
Traduit du Anglais•
Michelle and Kurtis -
Où
Lucia
Cesarina depuis 2024Ville: Zollino (LE) Langues: Italien et AnglaisOn cuisine toujours en pensant à quelqu'un, sinon on ne fait que préparer à manger. Ce que j'aime le plus, c'est transmettre les traditions de ma région à travers l'art culinaire, c'est-à-dire tout ce que mes grands-mères m'ont transmis depuis mon enfance. Un parcours qui va des pâtes faites maison aux pittule traditionnelles, en passant par les desserts typiques de ma région.
Pourraient vous intéresser
FAQ
Comment ça fonctionne ?
Pourquoi réserver avec Cesarine ?
Familles et voyageurs solitaires, bienvenue !
Votre sécurité alimentaire nous tient à cœur
Annulation gratuite
Quels sont les meilleurs cours de cuisine à Zollino ?
Les meilleurs cours de cuisine à Zollino sont :
Quelles sont les meilleures expériences gastronomiques à Zollino ?
Les meilleures expériences gastronomiques à Zollino sont :
Quels sont les meilleurs tours œnogastronomiques à Zollino ?
Les meilleurs tours œnogastronomiques à Zollino sont :