Elisa
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
- Sartù di riso al ragù
- Crocché fritto di patate
- Torta Polacca Aversana
Vi do il benvenuto a Caserta, a pochi passi dalla magnifica Reggia.
Oggi vi apro le porte della mia cucina per accompagnarvi in un viaggio tra i sapori e le tradizioni della mia terra. Insieme metteremo le mani in pasta e prepareremo tre delizie della gastronomia campana: i crocchè di patate, il sartù di riso e la celebre torta polacca aversana, un dolce simbolo della tradizione di Aversa. Sarà un momento da vivere insieme, tra racconti, profumi e segreti della cucina di casa, proprio come facciamo in famiglia.
E, una volta pronte le nostre creazioni, le degusteremo insieme, condividendo il piacere della buona cucina e della convivialità, con lo sguardo rivolto alla splendida Reggia di Caserta.
Vi aspetto per regalarvi un’esperienza autentica, fatta di sapori, tradizioni e ospitalità!
Totale: 286,00 €
72,00 € per bambino
Recensioni
- Ho prenotato una lezione di cucina da Elisa per iniziare al meglio il nostro tour a Napoli, la lezione doveva finire alle 20.30, alle 22.30 eravamo ancora a sedere in casa sua, c'è altro da dire? Era esattamente quello che mi aspettavo e anche di più, i momenti di convivialità e umanità, lo scambio reciproco sulle esperienze di vita, l'empatia, la gentilezza della sua famiglia, la sua disponibilità a tutto tondo ( ci ha accompagnati alla fermata del treno con la sua automobile personale). Quello che speravo di portare con me, oltre a delle informazioni culinarie tipiche e qualche abilità in piu in cucina, era proprio questo, genuinità! Ancora grazie Elisa, siamo stati benissimo ❤️
- Elisa è stata così gentile da organizzare una lezione dell'ultimo minuto per me, come viaggiatore solitario, quando una prenotazione precedente è stata cancellata. Conosce molto bene i diversi tipi di pizze e dolci locali. Atmosfera molto accogliente e familiare!
- Elisa e la sua famiglia hanno accolto il nostro gruppo a casa sua. Abbiamo imparato a fare il tiramisù, la pizza e la bruschetta. Ci siamo goduti l'atmosfera familiare e la condivisione di un pasto! Non dimenticheremo mai questa esperienza.
- Darei a Elisa più di 5 stelle se fosse possibile. Le darei tutte le stelle. È una cuoca fantastica. Ci ha insegnato a fare la bruschetta, la pizza margherita, la pizza marina e il tiramisù. Era tutto fantastico e delizioso. Elisa è stata paziente e comprensiva con noi, anche dopo che ho accidentalmente rotto un tuorlo d'uovo cercando di separarlo dall'albume. Ci ha dato ottimi consigli e suggerimenti per ogni ricetta. La cosa più importante, e inaspettata, è stata l'ospitalità napoletana che lei e la sua famiglia hanno mostrato al nostro gruppo. È stata davvero di un altro livello. Ci hanno aperto la loro casa, bellissima e spaziosa, e ci hanno trattati come cari e vecchi amici. Le nostre tre ore con loro sono volate. Eravamo delusi quando è arrivato il momento di tornare in hotel, nessuno di noi voleva andare via. Alla fine, ci siamo sentiti come se lei e la sua famiglia fossero ormai parte della nostra famiglia. Spero che anche loro si siano sentiti così come noi.
- Abbiamo trascorso una serata meravigliosa in un'atmosfera calda e familiare. La pizza era assolutamente deliziosa e le ricette creative e ricche di sapore. Tutto era preparato con grande cura, rendendo l'intera esperienza davvero piacevole. Altamente raccomandato!
Filippo & Riccardo -
Tradotto da Inglese•
Chris Matera -
Tradotto da Inglese•
Shannon -
Tradotto da Inglese•
Darin M -
Tradotto da Inglese•
Maria -