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Corsi di cucina

Corso di cucina: il tricolore nel piatto

5.0
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Damiano

 Appiano Gentile

 Durata 2h

 Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina con una ricetta di pasta fresca e a seguire un menù a 2 portate composto dal piatto oggetto del corso più un dessert preparato da te

Il tuo menu
  • Tagliatelle con ragù
  • Tiramisù

Durante questo corso di cucina, imparerai la preparazione di una pasta fresca a tre colori, che potrai utilizzare per personalizzare diverse ricette di pasta anche a casa tua. Scoprirai, inoltre, i segreti della ricetta del mio tiramisù.

Dopo il corso avrai la possibilità di gustare il primo piatto di pasta fresca, un ottimo coniglio in umido con polenta e tiramisù.

Compresi nel menù acqua, vino, caffè, liquori e un piccolo dolce regalo a ricordo della giornata.

Recensioni
5.0
ottima sia la qualità della cena che della compagnia. una nuova esperienza che cercheremo di rifare
elena - marzo 2023
We had a lovely dinner with Damiano and Federico. It was a delicious meal and great company!
Deepa Avula - agosto 2022
This experience was amazing! Damiano is an excellent chef and great instructor. We prepared and enjoyed a 4 course meal at his house . Highly recommend booking a class with Damiano and Federico. You wont regret it!
Tyler V - luglio 2022
Everything was wonderful. We didn't want to leave. We learned so much and felt so at home. Highly recommend.
Kaitlyn - giugno 2022
Everything was absolutely AMAZING!! I took a cooking class once before in Florence and it was no where NEAR as amazing as being in Damianos home with him and his utensils and garden. My boyfriend and I had the best experience we have had in all of Italy over the course of two weeks. They have been so hospitable, kind, informative, fun, and personable. I can't recommend this class enough. It is a MUST take and the recipes are far better than any restaurant we have experienced. Beautiful experience, photos, friendships, meal, and take home recipes. Please do yourself a favor and book with them soon. We will be coming all the way from Texas to do so again soon!!
Kirsten Dunkerson - giugno 2022

80,00 € per ospite

40,00 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Damiano
Cesarina dal 2020Città: Appiano Gentile    Lingue: Italiano, Inglese, Francese

"Ho sempre avuto una forte passione per la cucina che mi ha spinto prima ad apprendere le semplici ricette della domenica in famiglia e poi a frequentare la Scuola alberghiera di Bellagio. Nella mia tavola non deve mai mancare un calice di ottimo vino e un buon dolce, di cui sono goloso. Cerco di fare una spesa responsabile, acquistando uova, verdura e carni da produttori locali. Il pesce di lago che utilizzo è invece pescato dai miei amici, mentre i funghi vengono raccolti da me durante l'autunno e poi conservati per le successive stagioni.  Vivo ad Appiano Gentile - a pochi chilometri da Como - definita Cittadella dello Sport date le importanti sedi sportive internazionali, immersa nelle campagne lombarde e crocevia per raggiungere facilmente Milano, la zona del lago di Como e la Svizzera.  In casa ho due bellissimi giardini, dove mi piace accogliere gli ospiti durante la bella stagione, per un pranzo o una cena all'aria aperta, in completa tranquillità."

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