Giampatrizia
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
- Scacciata
- Caponata alla catanese
- Polpette di melenzane
- Biancomangiare
Vieni a vivere un'esperienza culinaria tutta siciliana nella mia abitazione dove potrai immergerti nei profumi, negli ingredienti e nella tradizione. In questo corso avrò il piacere di trasmettere quanto tramandatomi da generazioni sulla cucina tipica siciliana.
Imparerete a preparare la famosa scacciata siciliana ripiena di verdure e formaggio, un antipasto gustoso e genuino. Successivamente, faremo la caponata uno dei nostri piu noti contorni .E se di frittura non me avete abbastanza ecco a voi le strepitose polpette di melanzane. Vi svelerò inoltre i segreti dei dolci siciliani come il biancomangiare, il gelo o le cassatelle siciliane con la ricotta. Ma possiamo fare qualsiasi altra specialità vogliate imparare. Portare a casa tua i nostri segreti culinari è il miglior souvenir.
Vegetariano
127,00 € per ospite
(64,00 € per bambino)
Totale: 127,00 €
64,00 € per bambino
Recensioni
- Cuoco/a amichevole, cibo siciliano molto delizioso, ospite gentile. La nipote ha tradotto dall'italiano all'inglese, quindi il corso di cucina è adatto anche a chi non parla italiano. La pasta fatta in casa (busiate) era eccellente. Abbiamo trascorso una piacevole serata!
- Io, mia mamma e mia zia siamo state a dicembre a casa della signora Giampatrizia e ci siamo sentite subito come parte della famiglia! Giampatrizia è una persona empatica e gentilissima, sempre attenta e disponibile. Tra risate, chiacchiere e consigli preziosi, abbiamo cucinato scacciate, pasta fresca e biancomangiare e ogni piatto era delizioso. L’atmosfera è calda, accogliente e divertente: un’esperienza autentica che rende speciale la cucina siciliana e che ricorderemo con tanto affetto. Assolutamente da provare!
- Giampatrizia è un'insegnante meravigliosa. Ha accolto mia sorella e me a casa sua e ci ha insegnato a preparare numerosi dessert tradizionali siciliani. La consiglierei sia a cuochi principianti che a pasticceri esperti. Ha inoltre fornito un traduttore, anch'esso eccellente.
- Abbiamo adorato il tempo trascorso a cucinare a casa di Giampatrizia! È stata così accogliente e tutto era delizioso. Poter vivere un'esperienza del genere così lontano da casa ha reso il Natale mio e di mia sorella davvero speciale! Grazie mille per il tempo che ci hai dedicato per insegnarci!
- Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa imparando a fare pasta fatta in casa e Pasta alla Norma. Giampatrizia è stata fantastica e abbiamo imparato moltissimo. Dopo aver finito di cucinare, ci siamo seduti con lei e la sua famiglia e ci siamo goduti il pasto, imparando a conoscere loro e la loro cultura.
Tradotto da Inglese•
Sebastian - aprile 2026
Ornella - febbraio 2026
Tradotto da Inglese•
Avery Mills - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Alex Harrison - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Paula Kravetz - settembre 2025
127,00 € per ospite
(64,00 € per bambino)
Totale: 127,00 €
127,00 € per ospite