Antonella
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Tra le colline toscane, a pochi chilometri dal centro di Firenze, in un monastero antico avrete il piacere d'immergerti nella natura e preparare un menù tipico tradizionale fiorentino.
Vi proporrò, durante quest'esperienza, un antipasto toscano composto da crostini, a seguire come primo piatto le tagliatelle con salsa di pomodoro ed erbe selvatiche, per finire in dolcezza il tiramisù con il mascarpone. Il tutto sarà assaggiato in compagnia e sorseggiando dell'ottimo vino locale. Dopo la lezione, avremo il piacere di degustare insieme le prelibatezze cucinate, sotto una pergola di uva. Sono pronta ad accogliervi per un'esperienza unica, fatta di tradizione culinaria, storia e connessione con la natura.
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
Totale: 153,00 €
77,00 € per bambino
Recensioni
- Antonella è stata un'ospite e un'insegnante eccellente. Il nostro gruppo era composto da adulti e adolescenti e a tutti è piaciuta la lezione. Essere a casa sua è stata un'esperienza così speciale, ricca di storia e arte.
- Una vera esperienza fiorentina con viste mozzafiato: abbiamo pranzato in modo indimenticabile con Cesarina Antonella a due passi da Firenze, immersi nella pace e nella bellezza delle colline toscane. La location è stupenda – abbiamo pranzato all'aperto a un tavolo sotto un pergolato di viti, con una vista panoramica sulla campagna. Ogni dettaglio era curato in modo impeccabile. Il pasto è stato incredibile: paccheri con salsa di pomodoro fresco dell'orto, una parmigiana di melanzane sensazionale, il tradizionale peposo toscano con patate dell'orto di Antonella e olio d'oliva del suo frantoio, seguito da un delizioso dessert di pesche con amaretto e gelato artigianale alla crema pasticcera. Questa esperienza è perfetta per chiunque voglia entrare in contatto con la gente del posto e gustare autentici sapori toscani in un'ambientazione magica – vivere davvero come un fiorentino per un giorno. Altamente raccomandato!
- Il tempo trascorso con Antonella è stata una delle, se non la, migliore esperienze del mio soggiorno a Firenze. Abbiamo creato un legame così rapidamente che ha riempito tutto il tempo insieme di gioia. È stata un'insegnante fantastica: paziente, incoraggiante ed entusiasta. Dato che eravamo solo noi due, ci siamo anche aiutati a migliorare la pronuncia reciproca: lei parlando inglese e io parlando italiano! Abbiamo imparato entrambi l'una dall'altra e ci siamo sentiti a nostro agio nel fare domande. Sedersi fuori sul suo patio circondato da viti e fiori con le colline toscane sullo sfondo era un sogno. Abbinato alla deliziosa bruschetta, ravioli, tagliatelle, tiramisù e vino, non credo che nessun ristorante possa competere! Prenoterò sicuramente un'altra lezione con lei se dovessi mai tornare a Firenze. La consiglio vivamente!! Grazie mille, Antonella :)
- Mia figlia ed io abbiamo adorato preparare la pasta fatta in casa con Antonella. Abbiamo fatto tagliatelle al ragù usando le sue erbe fresche dall'orto. Dato che avevo già fatto la pasta in precedenza, Antonella ha deciso che avremmo anche preparato ravioli con burrata, scorza di limone, parmigiano e timo. Poi abbiamo preparato il tiramisù. Ha completamente cambiato la mia opinione sul tiramisù: era delizioso!! Abbiamo gustato il pasto con olio d'oliva fresco e vino. Antonella e suo marito, Cosimo, sono stati deliziosi. Se andate a Firenze, dovete assolutamente visitare la loro bellissima casa e provare a cucinare con lei.
- Io e il mio fidanzato ci siamo divertiti moltissimo a imparare a cucinare deliziosi piatti italiani con Antonella nella sua bellissima casa! Ci ha guidato in ogni fase per preparare pasta con salsa di carne bianca, bruschette e tiramisù, usando ingredienti freschi. Dopo aver cucinato, abbiamo gustato il pasto all'aperto con del vino e una vista meravigliosa! Antonella è un'insegnante fantastica e ci siamo trovati benissimo a parlare con lei. Ci ha fatto sentire come a casa e ci mancherà! Questa esperienza è stata il momento clou del nostro viaggio e la rifaremmo sicuramente.
Tradotto da Inglese•
Allison - luglio 2025
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Valentina - giugno 2025
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Melissa L - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Linda - aprile 2025
Tradotto da Inglese•
Micah & Neha - giugno 2024
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
Totale: 153,00 €
153,00 € per ospite