Corsi di cucina
Corso di cucina: tre piatti della tradizione barese
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Focaccia Barese e mozzarelle
- Tagliatelle al ragù di pesce
- Sporcamuss (tipico dolce barese)
Vi aspetto con entusiasmo per condividere la preparazione di una focaccia tipica barese, che assaggeremo come antipasto appena sfornata, accostata a deliziose mozzarelle locali. Come primo piatto, ci dedicheremo alla creazione di tagliatelle di semola di grano duro fatte a mano, note a Bari Vecchia come "lanc d Cas", e le accompagneremo con un saporito sugo di pesce o cozze. Per concludere, avremo l'opportunità di imparare la ricetta degli Sporcamuss, un tipico dolce barese che sarà il nostro dessert. Vi aspetto calorosamente nella mia casa per questa fantastica cooking class, in un ambiente rilassante e divertente insieme a me e alla mia famiglia. Posso preparare con piacere alternative vegetariane e vegane.
Vegetariano
Recensioni
5.0
21 recensioni
- Una delle esperienze più belle mai fatte. Siamo stati accolti da Sara e sua figlia, ci siamo sentiti subito a casa. Abbiamo cucinato i panzerotti, con la ricetta della nonna, che dire buonissimi! Abbiamo mangiato tutti insieme, tra risate e racconti, ci siamo sentiti parte della loro famiglia! Sara, Valeria e Francesco sono stati gentilissimi e noi siamo stai piacevolmente sorpresi di fare questa sorpresa
- Per noi è stata un'esperienza indimenticabile. Era da tanto che volevamo provare le Cesarine e capitare con la Signora Sara è stato davvero il massimo. La qualità del cibo, la gentilezza della famiglia di Sara e la facilità di comunicazione sono stati gli ingredienti perfetti per passare una serata piacevole. Consigliato a tutti gli amanti di esperienze diverse dal solito. Grazie di cuore Sara!
- We had a lovely time with Sara and her family. Adults and kids alike completely enjoyed the cooking experience from beginning to end: the eating! Sara and her family were very welcoming and not only did we cook but we chatted, learned more about each others cultures and discussed aspects of Bari life. It helped us feel less like visitors and more like part of the city. Thank you for having us in your home, we will be sure to continue cooking Bari Panzerotti upon our return home!
- Sara and her family were wonderful! This was a fantastic evening. Sara is such a a warm host and excellent cook. We had just a lovely time preparing the Tiramisu and the pasta, and the of course, eating it! I would highly suggest booking Sara on your next trip to Bari.
- I had a wonderful experience! It was lovely to cook with sara and her daughter, chat about ingredients, share stories and eat all the great food with her family. open and warm atmosphere, good honest food, i enjoyed much!
Angelica - aprile 2024
Andrea - aprile 2024
Rick Pezzimenti - marzo 2024
Chris - febbraio 2024
Greta - febbraio 2024
169,00 € per ospite
(84,50 € per bambino)
169,00 € per ospite
169,00 € per ospite
84,50 € per bambino
Dove
Sara
Cesarina dal 2023Città: Bari Lingue: Italiano e IngleseAmo cucinare pietanze della tradizione pugliese con ricette che mi sono state tramandate dalla mia mamma. Mi piace anche sperimentare nuove ricette e i miei familiari sono sempre pronti ad assaporare le mie leccornie. Mi piace avere amici e parenti a casa e faccio sempre in modo che si sentano a casa.