Corsi di cucina
Corso su tre ricette: ragù, polpette e "pipi chini"
5.0
Grazia
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Frittelle di cipolla di Tropea e 'Nduja
- Ragù di carne mista
- Biscotti "stracetti"
Esploriamo una terra intrisa di fascino, storia e contraddizioni, custode di antiche tradizioni tramandate nel tempo. Dai maestosi rilievi montuosi, attraverso dolci colline ricoperte da rigogliosa vegetazione, ci dirigiamo verso le coste che si affacciano ora sul Tirreno, ora sullo Ionio, in pochi istanti. Ci sediamo a tavola per gustare un autentico pranzo calabrese, immersi nella storia che ha plasmato questa regione nei secoli. Le radici di questa esperienza culinaria affondano nella Magna Grecia, attraversando le dominazioni bizantina, normanna, angioina e aragonese, offrendo un viaggio nel tempo. Il tutto è arricchito dalla degustazione di pregiati vini locali e dalle storie tramandate di generazione in generazione.
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
1 recensione
- Had the most amazing afternoon at Grazia’s cooking class. Location was perfect, hospitality was excellent and of course the food was 10/10. We made 3 different courses and cooked with local, seasonal produce which was delicious. Grazia’s partner Francesco provided transfers to/from the train station & gave us an in-depth overview of the history of the area which was an added bonus! Overall, Grazia truly went above and beyond to make the experience as authentic as it could be. This cooking class was the biggest highlight of our trip to Italy and we could not recommend high enough!
Alex & Angus - ottobre 2024
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
Dove
Grazia
Cesarina dal 2023Città: Reggio Calabria Lingue: Italiano e IngleseHo sempre cucinato. Ho sempre visto cucinare dalle nonne alle zie a mia madre. Fa parte della mia natura. Cucino come da tradizione. Amo far accomodare le persone care alla mia tavola. Adoro le tavole buone e belle. Tradizionali e raffinate.
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