Corsi di cucina
Cucina pugliese in un ex monastero a Monopoli
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Un'esperienza all' insegna della convivialità, tra impasti, profumi e il piacere di condividere la tavola nelle stanze di un ex monastero dell'800 nel centro storico di Monopoli. Ti invito nella mia cucina per un viaggio nei sapori genuini della tradizione pugliese, dove ogni piatto racconta una storia di passione e ingredienti locali. Cavatelli fatti a mano, preparati con cura e conditi con un sugo di pomodoro fresco e ricotta marzotica, dal sapore intenso e caratteristico.
Pasta ripiena con verdure di stagione, che celebra la freschezza e la semplicità della nostra terra. Tiramisù speciale, con una base di biscotto fatto in casa per un tocco ancora più autentico. Ti aspetto per cucinare insieme.
Vegetariano
153,00 € per ospite
(76,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 €
per ospite76,50 € per bambino
Recensioni
5.0
3 recensioni
- Marilena welcomed us to her home with warmth and infectious smile. The antipasto she served was so good. She was patient and guided us thoroughly with making the pasta. Her homemade sauce along with the pasta we made together was chefs kiss. The dessert was amazing. I highly recommend this class and would do it all over again.
- Marilena was a great host. She made us feel comfortable and welcome in her home. She lives in a really cool area in Monopoli with a view of all the action from her apartment above. We had a family of four (kids 15 and 12) and made, bruschetta, pasta and tiramisu. She had appetizers and wine (and drinks for kids) ready for us when we arrived. It was an authentic, fun experience and Marilena was warm and kind. A definite must do!
- If we could give 10 stars we would! Marilena was a fantastic host and we highly recommend experiencing her talent in her beautiful and welcoming home. Everything that Marilena cooked was absolutely delicious. We were 2 couples and all thoroughly enjoyed Marilena’s humour, hospitality and her teaching style. We had very tasty things to eat before the class, the great pasta dish that we made and finished with the best tiramisu I have ever tasted. There was plenty of vino (and us Australians love our wine!) and Limoncello to finish. Do not miss this experience, it was one of the highlights of our holiday!
Gian Martinez - giugno 2025
RP - giugno 2025
Susan Lamont - giugno 2025
153,00 € per ospite
(76,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 € per ospite
Dove
Marilena
Cesarina dal 2025Città: Monopoli Lingue: Italiano e IngleseMi chiamo Marilena e sono un’artista del recupero: ridò nuova vita a materiali e oggetti dimenticati, trasformandoli in creazioni uniche. Questa stessa passione si riflette in cucina, dove esalto la tradizione con ingredienti genuini e di stagione. Vivo e lavoro nel cuore di Monopoli, in un ex monastero ottocentesco immerso nella storia, con vista sulla Valle d’Itria e sul mare. Qui accolgo con gioia chi desidera scoprire i sapori autentici del nostro territorio, attraverso piatti di verdure di stagione, pasta fresca fatta in casa e specialità di mare o di terra, sempre con prodotti freschi e locali. Sogno di condividere la mia tavola con persone da tutto il mondo, raccontando la nostra cultura attraverso il cibo. Amo accogliere i miei ospiti in un luogo speciale, offrendo esperienze culinarie autentiche e indimenticabili.
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