Corsi di cucina

Gnocchi alla sorrentina e vini campani: tradizione a tavola

5.0
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Anna

Napoli

Durata 2h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Scopri com me i segreti degli autentici gnocchi alla sorrentina. Impasta e taglia gli gnocchi con le tue mani, seguendo le antiche tradizioni di famiglia. Ti guiderò con passione, svelandoti trucchi preziosi per ottenere gnocchi soffici e vellutati, perfetti da gustare. Accompagnerai il piatto con un bicchiere di Aglianico beneventano o Piedirosso dei Campi Flegrei, esaltando ogni sapore. Il condimento? Un ricco ragù con polpette e mozzarella o, in alternativa, un sugo di verdure e pomodori per vegetariani e vegani. Un’esperienza autentica che ti porterà nel cuore della cucina campana!

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 78,00 €

    78,00 € 
    per ospite

    39,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    60 recensioni
    Anna was an amazing chef and teacher. She was playful, patient and knowledgeable. Even when one of us accidentally splattered egg on the walls, she laughed it off and continued with the class. 10/10 recommend.

    Hayato  - settembre 2024

    We met Anna when she picked us up close to the metro station and then led us directly to a wonderfully original Napoletanen market where we decided our menu on the spot. At her home, we cooked together what was certainly our best meal we‘ve had during our entire stay in the region and took home some of the real secrets of Italian kitchen. Anna made our experience definitely and simply amazing. Thanks!

    Simona & Reto - settembre 2024

    We had a great time with Anna and enjoyed cooking pasta and tiramisu with her. She's a very joyful person and a great cook. We highly recommend her.

    Yannick - settembre 2024

    My wife Donna and I had a lovely day with Anna! Informative and funny, she is the ultimate professional, and a true Master Chef!

    Julian - agosto 2024

    We met Anna at her apartment in Naples. She was very welcomming. Anna is very passionate about her cooking. We learned about the history of napolitan cooking and how to make the dishes we vere served later. We had a very tasteful lunch with both white and red wine. I do recomend this experience.

    Froydis - luglio 2024

    Dove
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    Anna
    Cesarina dal 2018Città: Napoli    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Anna, la nostra Cesarina, ci accoglie con calore e solarità per farci vivere un'esperienza di gusto dai sapori partenopei. La sua passione per la cucina è nata grazie alla nonna materna, di origine Toscana, che quando qualcosa non andava diceva: "ora si fa un po’ di mangiarino bono “e tutto si sistema!" Ed ecco che la buona cucina, quella di Anna, diventa la soluzione per sistemare ogni cosa, per creare momenti di convivialità e il posto perfetto per farlo è proprio attorno alla tavola della nostra Cesarina!
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