Corsi di cucina
Un viaggio alla scoperta della cucina romana
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Piatti della cucina romana
- Bruschette miste, porchetta, salumi e formaggi, marmellate e miele , pizza locale
- Pasta alla carbonara
- Dessert tipico
In occasione di questa lezione di cucina, apro le porte di casa mia per accoglierti e farti sorprendere dalla meravigliosa tradizione culinaria romana. Insieme prepareremo piatti belli e buoni, scoprendo alcuni segreti della cucina romana, come per esempio la pastella perfetta per friggere pesce e verdure. Avrete anche la possibilità di scegliere i piatti che desiderate assaggiare e, se possibile, li cucineremo insieme. Ricette semplici, gustose e facili da replicare a casa con amici. Non solo cucina, ma anche racconti di Roma, della sua storia e delle sue meraviglie artistiche, guidati da Michela, mia moglie e guida turistica. Alla scoperta di Roma e dei suoi percorsi storici, religiosi ed enogastronomici.
Una serata da vivere insieme! Ti aspetto a braccia aperte.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 120,00 €
60,00 €
per ospite30,00 € per bambino
Recensioni
5.0
10 recensioni
- Ci siamo divertiti tantissimo con Marco e Michela! Sono stati così accoglienti e gentili, ed è stato divertente vedere un lato di Roma diverso da quello che vedono la maggior parte dei turisti. Preparare la cena con loro è stato fantastico, e le loro istruzioni semplici e gli strumenti a disposizione ci hanno fatto sentire dei veri master chef. La cena è venuta benissimo (se posso dirlo io!) e abbiamo cenato piacevolmente sul loro balcone godendoci il tempo. La loro casa è un po' fuori mano, ma è completamente accessibile in metro o in taxi. Infatti, durante il viaggio di ritorno in taxi, abbiamo scattato delle belle foto di monumenti che non avremmo mai incontrato altrimenti! Questo è stato il momento più bello del nostro viaggio e non possiamo raccomandarli abbastanza!
- Questa sola notte ha reso il nostro viaggio in Italia tutto ciò che speravamo! Dal momento in cui siamo stati accolti con champagne e stuzzichini italiani, la lezione di cucina di Marco ci ha fatto sentire come se fossimo stati accolti in una casa italiana tra amici. La bravura di Marco ha reso la cacio e pepe una sorta di forma d'arte, ma allo stesso tempo abbastanza semplice da poterla replicare, e avere sua moglie Ida (una guida esperta) a condividere con noi le gemme nascoste di Roma è stata la ciliegina sulla torta. Abbiamo riso, condiviso storie e abbiamo persino potuto assaggiare il liquore della famiglia di Ida del 1969, mentre le nostre conversazioni a ruota libera ci hanno portato a proseguire la serata più a lungo del previsto. È stato magico e completamente indimenticabile, a tal punto che stiamo già pianificando il nostro ritorno per la carbonara!! Grazie di cuore a entrambi per l'esperienza italiana che abbiamo sempre sognato di vivere!
- Ho apprezzato moltissimo l'esperienza; ho molto ammirato la loro calorosa accoglienza e l'attenzione ai dettagli. Con loro ho assaggiato l'autentica cucina romana preparata in modo tradizionale: pasta, pannacotta e tiramisù. Campo obbligatorio * Ho letto l'informativa sulla privacy * Condividendo la tua recensione, confermi di aver letto e accettato la nostra Politica sulle Recensioni. Accetti di condividere solo contenuti veritieri e appropriati per descrivere la tua esperienza reale. Presto il mio consenso per ricerche di mercato e per ricevere comunicazioni promozionali (inclusa la newsletter) Condividi la tua recensione Questo sito è protetto da reCAPTCHA e si applicano l'Informativa sulla privacy e i Termini di servizio di Google. Hai bisogno di aiuto per prenotare la tua prossima esperienza? Contattaci! +39 3401564661 +1 (985) 531-9607 LUN / DOM 9:30-12:30 / 16:30-19:30 Area Aziendale Chi siamo Area Stampa Team Lavora con noi Area Cesarine La mia Area Supporto Centro Aiuto Carte Regalo Corporate Team building Iscriviti alla newsletter Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Benefit Corporation Area Legale e Privacy Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Benefit Corporation Area Legale e Privacy Info e supporto Iscriviti alla newsletter Michela mi ha dato dei consigli per le visite turistiche. Sono molto grata a loro per l'esperienza. Basta pensare che, per compensare il cambio di orario da parte loro quando avevo prenotato una lezione di gruppo, mi hanno offerto una lezione privata. Lo raccomando vivamente. Michela mi ha offerto del formaggio napoletano come omaggio, dicendomi che ora ho degli amici qui a Roma. Mi sono sentita fortunata a cucinare con strumenti vecchi di anni appartenuti alla madre dello chef Marco; ne sono stata onorata. Raccomando le loro lezioni, cinque stelle! 💖😃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- Cesarino Marco e sua moglie, nell’ambito del progetto “Più biologico regionale in Europa”, hanno realizzato uno showcooking di tre ore nel centro commerciale davvero impeccabile. Ingredienti tutti freschi e biologici, combinati con cura: il risultato è stato semplicemente delizioso. Colpiscono la professionalità e, soprattutto, la loro umanità: sono persone di grande cuore, capaci di coinvolgere il pubblico con competenza, simpatia e passione. I feedback sono stati entusiasti non solo per i piatti, ma per l’intera performance. Consigliatissimi.
- È stata un'esperienza incredibile ospitata dalle persone migliori che abbiamo incontrato durante il nostro viaggio in Europa. Ci hanno mostrato tutti i tesori culinari che Roma aveva da offrire. Marco aveva delle stampe di tutti i cibi che abbiamo assaggiato in modo da poter leggere in seguito e capirne le origini. Il cibo era incredibile, abbiamo avuto un tagliere di carne per assaggiare tutti i diversi prodotti della zona, davvero saziante. Poi abbiamo avuto il dessert da un team meraviglioso che non ha smesso di offrirci da mangiare, il che è stato fantastico. Consiglio vivamente Marco, ci siamo divertiti moltissimo.
Tradotto da Inglese•
Des -
Tradotto da Inglese•
Lauren & Brendan -
Tradotto da Arabo•
Fatmah -
Anastasija -
Tradotto da Inglese•
Bryanna Wilson -
Dove
Marco
Cesarina dal 2023Città: Roma (RM) Lingue: Italiano e Inglese"Mi piace proporre piatti tradizionali della cucina romana e napoletana (avere la moglie napoletana è un privilegio) utilizzando prodotti Dop del territorio: dall'antipasto al dolce, con un occhio di riguardo per i primi e i secondi."
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